La degustazione del Ruchè. Il Ruchè è un vitigno autoctono Piemontese che viene coltivato in una zona piuttosto ristretta del Monferrato, in provincia di Asti. Questa zona comprende il comune di Castagnole Monferrato, i comuni di Grana, Montemagno, Portacomaro, Refrancore, Scurzolengo e Viarigi. Dai circa 50 ettari coltivati a Ruchè si ricavano circa tremila ettolitri di vino l’anno, che corrispondono a circa 400.000 bottiglie e le aziende sul territorio che lo vinificano solo solamente una quindicina.