le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Faraona panna e limone

Faraona panna e limone
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: Carni bianche; Ingrediente principale: Faraona; Ingrediente secondario: Limone

Faraona panna e limone: Introduzione al piatto

Faraona panna e limone: Gli Ingredienti

1 faraona,50 g di di burro,1/2 bicchiere di panna,1/2 limone,sale,pepe

Faraona panna e limone: La Preparazione

Pulite e lavate la faraona. Asciugatela con cura. Tagliatela a pezzi e rosolateli a fuoco vivace con il burro. Salate e pepate. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per un’ora circa. A un quarto d’ora da fine cottura aggiungete la panna e mescolate bene in modo che venga assorbita dalla carne. disponete sul piatto da portata e spruzzate con il succo di limone.

Faraona panna e limone: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Faraona panna e limone” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Faraona panna e limone: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Faraona panna e limone“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Cesanese di Affile riserva DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico AglianicorossoVino fermo
Cesanese di Affile DOCrossoVino fermo
Provincia di Mantova IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Bagnoli Friularo classico riserva DOCGrossoVino fermo
Montenetto di Brescia IGT MerlotrossoVino fermo, Vino frizzante
Cesanese del Piglio o Piglio superiore DOCGrossoVino fermo
Benaco Bresciano IGT RossorossoVino fermo
Colli di Salerno IGT PiedirossorossoVino fermo
Lizzano DOC rosso novellorossoVino fermo
Colli Berici Cabernet franc DOCrossoVino fermo
Rosso di Montepulciano DOCrossoVino fermo
Squinzano DOC SusumaniellorossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Cesena riservarossoVino fermo
Amarone della Valpolicella riserva DOCGrossoVino fermo
Val Tidone IGT Barbera mosto parzialmente fermentatorossoVino fermo
Montecucco Sangiovese DOCGrossoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Aglianico novellorossoVino fermo
Benaco Bresciano IGT NovellorossoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC Sangiovese novellorossoVino fermo
Colli Euganei Cabernet DOCrossoVino fermo
Cilento DOC AglianicorossoVino fermo
Carignano del Sulcis DOC rosso superiorerossoVino fermo
Piemonte DOC BarberarossoVino fermo
Colli di Parma DOC Barbera riservarossoVino fermo
Arghillร  IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Trentino superiore Valle di Cembra Schiava DOCrossoVino fermo
Cerasuolo di Vittoria DOCGrossoVino fermo
Sicilia DOC Frappato โ€“ SyrahrossoVino fermo
Friuli Latisana Cabernet sauvignon novello DOCrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Greco nerorossoVino fermo
Merlara Merlot DOCrossoVino fermo
Friuli Latisana Franconia DOCrossoVino fermo
Matera DOC rossorossoVino fermo
Friuli Latisana Merlot DOCrossoVino fermo
Siracusa DOC SyrahrossoVino fermo
Trentino superiore Merlot DOCrossoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT RossorossoVino fermo
Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante, passito
Benevento o Beneventano IGT MerlotrossoVino fermo, Vino frizzante
Todi DOC rossorossoVino fermo
Eloro DOC PignatellorossoVino fermo
Montecucco DOC rosso riservarossoVino fermo
Valtellina superiore Sassella DOCGrossoVino fermo
Collio Pinot nero DOCrossoVino fermo
Chianti superiore DOCGrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico rosso superiorerossoVino fermo
Colli Piacentini DOC BonardarossoVino fermo
Daunia IGT Rosso novellorossoVino fermo
Colli d’Imola DOC rosso riservarossoVino fermo