Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Colli Altotiberini DOC Merlot

Una Tipologia della Denominazione "Colli Altotiberini DOC"


Colli Altotiberini DOC Cartina
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Il vino Colli Altotiberini DOC Merlot

Il vino Colli Altotiberini DOC Merlot è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Umbria. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colli Altotiberini DOC Merlot sono Merlot min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Colli Altotiberini DOC Merlot prevedono un colore Rosso rubino, più o meno intenso, Rosso rubino con riflessi violacei. Il profilo olfattivo del vino Colli Altotiberini DOC Merlot è vinoso, piacevole e al palato risulta di corpo, morbido, armonico.

I dettagli del vino Colli Altotiberini DOC Merlot

DenominazioneColli Altotiberini DOC
Categoria vinoMerlot
Tipo denominazioneDOC

Le caratteristiche del vino Colli Altotiberini DOC Merlot

Le caratteristiche del vino Colli Altotiberini DOC Merlot si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .
Acidità4,5 g/l
Alcool12,00%
Composizione vinoMerlot min.85%
Estratto20,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del vino Colli Altotiberini DOC Merlot

Il disciplinare della prevede per la tipologia Colli Altotiberini DOC Merlot delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

I vitigni utilizzati per il vino Colli Altotiberini DOC Merlot

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Colli Altotiberini DOC Merlot, ossia Merlot min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Umbria.
Nome
Merlotmerlot vitigno

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