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Rosso Conero DOC

Una Tipologia della Denominazione "Rosso Conero DOC"


Cartina Rosso Conero DOC

Il Rosso Conero DOC

Il vino Rosso Conero DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Rosso Conero DOC, una DOC della regione Marche. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Rosso Conero DOC sono Montepulciano min.85%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Rosso Conero DOC prevedono un colore Rosso rubino. Il profilo olfattivo del vino Rosso Conero DOC è piacevole, vinoso e al palato risulta sapido, armonico, secco, di corpo.

I dettagli del Rosso Conero DOC

DenominazioneRosso Conero DOC
Categoria vinoMontepulciano
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1967

Le caratteristiche del Rosso Conero DOC

Le caratteristiche del vino Rosso Conero DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Rosso Conero DOC.
Acidità4,5 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoMontepulciano min.85%, altri
Estratto22,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del Rosso Conero DOC

Il disciplinare della Rosso Conero DOC prevede per la tipologia Rosso Conero DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Aspetto

Rosso rubino.

Descrizione olfattiva

piacevole, vinoso

Descrizione gustativa

sapido, armonico, secco, di corpo

I vitigni del Rosso Conero DOC

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Rosso Conero DOC per la tipologia Rosso Conero DOC, ossia Montepulciano min.85%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Marche.

Le altre tipologie della denominazione Rosso Conero DOC

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Rosso Conero DOC.

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