Il glossario della degustazione di quattrocalici

Descrizione olfattiva

Aromatico

Vino aromatico. La Descrizione dei Profumi nel Vino.

Vino aromatico. I vini derivanti da vitigni aromatici sono caratterizzati da intensi profumi che riportano al vitigno di origine. Sono note in genere di frutta tropicale, speziate o muschiate, che permettono facilmente di individuare il vitigno aromatico di partenza. In genere sono i primi profumi che si riconoscono in un vino durante l’esame olfattivo, seguiti a cascata da tutte le altre sensazioni olfattive.

vino aromatico

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