Conoscere i Vitigni
Conoscere i Vitigni – Quattrocalici Il Database dei Vitigni di Quattrocalici raccoglie piรน di 500 diversi vitigni, autoctoni e locali, internazionali e del mondo. Quello
28,60 €
Conoscereย il Vinoย รจ lo strumento ideale per chi desidera approfondire lโargomento delย Vino, presentando una panoramica il piรน completa ed esauriente della materia.
Conoscere il Vinoย fornisce una linea guida, permettendo di seguire il percorso migliore, dalla viticoltura alla degustazione del vino e allโabbinamento con le pietanze.
In โConoscere il Vinoโ รจ concentrata tutta lโesperienza che nasce dalla creazione e dallo sviluppo del sito diย Quattrocaliciย e dal contributo in termini di suggerimenti delle migliaia di appassionati per i quali il portale รจ diventatoย โIlโ punto di riferimentoย per lโapprendimento e lโapprofondimento degli argomenti legati al vino.
Centinaia di infografiche, grafici e cartine originali, inedite nel sito, illustrano i singoli temi e sono un valido supporto nella memorizzazione dei concetti di base. Il linguaggio utilizzato รจ quello diย Quattrocalici, chiaro, lineare, comprensibile ma al tempo stesso rigoroso e rispettoso delle basi scientifiche della materia.
Una Guida completa al vino, dalla viticoltura alla degustazione.
Le 20 Schede Regionali Italiane, corredate da cartine dettagliate delle Denominazioni di origine.
14 Schede dei principali paesi produttori di vino del mondo, con i principali vitigni e le cartine delle zone di produzione.
Le schede dettagliate dei piรน importanti vini disponibili in Italia, tra i quali: 10 vini spumanti, 37 vini bianchi, 35 vini rossi, 7 vini rosati, 10 vini da dessert.
Conoscereย il Vinoย รจ lo strumento ideale per chi desidera approfondire lโargomento delย Vino, presentando una panoramica il piรน completa ed esauriente della materia.
Conoscere il Vinoย fornisce una linea guida, permettendo di seguire il percorso migliore, dalla viticoltura alla degustazione del vino e allโabbinamento con le pietanze.
In โConoscere il Vinoโ รจ concentrata tutta lโesperienza che nasce dalla creazione e dallo sviluppo del sito diย Quattrocaliciย e dal contributo in termini di suggerimenti delle migliaia di appassionati per i quali il portale รจ diventatoย โIlโ punto di riferimentoย per lโapprendimento e lโapprofondimento degli argomenti legati al vino.
Centinaia di infografiche, grafici e cartine originali, inedite nel sito, illustrano i singoli temi e sono un valido supporto nella memorizzazione dei concetti di base. Il linguaggio utilizzato รจ quello diย Quattrocalici, chiaro, lineare, comprensibile ma al tempo stesso rigoroso e rispettoso delle basi scientifiche della materia.
Una Guida completa al vino, dalla viticoltura alla degustazione.
Le 20 Schede Regionali Italiane, corredate da cartine dettagliate delle Denominazioni di origine.
14 Schede dei principali paesi produttori di vino del mondo, con i principali vitigni e le cartine delle zone di produzione.
Le schede dettagliate dei piรน importanti vini disponibili in Italia, tra i quali: 10 vini spumanti, 37 vini bianchi, 35 vini rossi, 7 vini rosati, 10 vini da dessert.
Il sito di Quattrocalici raccoglie piรน di 50.000 articoli dedicati al Vino e alla sua cultura. “Conoscere il vino” รจ piรน di un libro, รจ un punto di riferimento per studiare e ripassare i tuoi argomenti preferiti nell’ambito della viticoltura, enologia, degustazione ed abbinamento del vino, tutti esposti in maniera chiara e semplice, in un percorso didattico graduale. Imparerai cos’รจ e come si produce il vino, quali sono i piรน importanti vini in Italia, come si degustano e come si abbinano correttamente al cibo. In 300 pagine tutto quello che serve per imparare in modo piacevole a destreggiarsi tra vitigni e denominazioni come un vero esperto.
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Il cammino inizia partendo dallโABC:ย cosโรจ il vinoย e quali sono le sue caratteristiche chimico-fisiche ed organolettiche. Quindi si entra subito nella pratica.
Come si serve e si beve il vino, la suaย conservazioneย e laย degustazione. Degustare il vino non vuol dire bere, ma non vuol dire nemmeno โassaggiareโ. Degustare il vino significa esaminarlo alla ricerca di sensazioni la cui consapevolezza ci permette poi di berlo ed apprezzarlo al meglio. Qui vi spieghiamo come fare.
Per chi รจ interessato, spieghiamo poi ancheย come si fa il vino, fornendo una panoramica generale sullaย viticolturaย e sullโenologia, le due scienze che sono alla base di tutto.
Poi vi porteremo a conoscere leย Regioni dโItalia, i vini che vi si producono ed i principaliย paesi produttori di vino del mondoย con i loro vini, tutti con la relativa cartina delle principali zone o denominazioni. Il cammino si completa con un elenco deiย 95 piรน importanti vini dโItaliaย (e non solo), con la loro descrizione organolettica e consigli sul loro abbinamento con le portate principali della nostra cucina.
Inย Conoscere il Vinoย si รจ cercato il piรน possibile di utilizzare la formaย grafica, nella consapevolezza che i disegni si memorizzano piรน facilmente di lunghi e noiosi testi. Il testo perรฒ viene in aiuto per spiegare quei concetti che la grafica faticherebbe ad esprimere, collegando al meglio tutti i punti, senza lasciare buchi aperti nel percorso
Acquistareย su Quattrocalici รจ semplice: basta premere sul pulsanteย “aggiungi al carrello”ย ed effettuare il checkout conย Paypalย o laย carta di credito desiderata per il pagamento. Puoi anche pagare con bonifico bancario. La spedizione avviene con corriere espresso il giorno lavorativo seguente.
Marcello Leder รจ nato a Vicenza nel 1962. Laureato in Chimica, Sommelier AIS, ha fondato Quattrocalici nel 2011 ed รจ l'autore della struttura e del progetto del portale e di tutti i suoi contenuti.
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