Le ricette di Quattrocalici

Crostini alla toscana

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Crostini alla toscana

Ingredienti

4 fette di pane toscano,2 pomodori,1 cipollina,basilico,olio d'oliva,4 filetti d'acciughe,sale

Preparazione

Tostate il pane, sopra ogni fetta mettete un filetto d'acciughe, una rondella di pomodoro, poca cipolla tritata, basilico. Irrorate con un filo d'olio, salate. Passate pochi minuti in forno caldo e servite.

Vini in Abbinamento

Tipologia vinoChianti DOCG
Caratteristiche vinorosso, fermo, secco, di medio corpo

Altri Vini consigliati

Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sforzato di Valtellina o Sfursat di Valtellina DOCGrossofermo
Terre di Cosenza DOC Gagliopporossofermo
Cesanese di Affile riserva DOCrossofermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Merlot classico riserva DOCrossofermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOC Aleaticorossofermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti rosso superiorerossofermo
Sannio DOC Solopaca Aglianico riservarossofermo
Circeo DOC rossorossofermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Merlot DOCrossofermo
San Gimignano DOC Sangioveserossofermo
Freisa di Chieri DOC superiorerossofermo
Capriano del Colle Marzemino DOCrossofermo
Carso Cabernet Sauvignon DOCrossofermo
Sciacca DOC rosso riservarossofermo
Molise o del Molise DOC Sangioveserossofermo
Cori DOC rossorossofermo
Colli Tortonesi Freisa DOCrossofermo
Cagliari DOC Monica riservarossofermo
Parrina DOC Merlotrossofermo
Trentino Moscato rosa o delle rose DOCrossofermo
Colli Euganei Cabernet sauvignon DOCrossofermo
Sannio DOC Taburno Aglianico riservarossofermo
Colli del Trasimeno DOC Gamay riservarossofermo
Colli Bolognesi DOC Barbera riservarossofermo
Colli Pesaresi DOC Focara rosso riservarossofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Vuillerminrossofermo
Terre di Cosenza DOC Greco nerorossofermo
Colli Berici Cabernet franc riserva DOCrossofermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Merlot riserva DOCrossofermo
Montecarlo DOC rossorossofermo
Roma DOC rosso classico riservarossofermo
Colli Berici Pinot nero DOCrossofermo
Valtellina rosso DOCrossofermo
Parrina DOC rosso riservarossofermo
Assisi DOC Merlotrossofermo
Suvereto Cabernet Sauvignon DOCGrossofermo
Valdinievole DOC rossorossofermo
Colli Bolognesi DOC Merlotrossofermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo rosso superiorerossofermo
Maremma Toscana DOC Cabernetrossofermo
Sicilia DOC Nero d’Avola – Merlotrossofermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Piedirossorossofermo
Friuli Aquileia Cabernet sauvignon DOCrossofermo
Terratico di Bibbona DOC Merlotrossofermo
Alba DOCrossofermo
Brunello di Montalcino riserva DOCGrossofermo
Rossese di Dolceacqua o Dolceacqua DOC superiorerossofermo
Rosso della Val di Cornia riserva DOCGrossofermo
Gutturnio DOC classico riservarossofermo
Colli Altotiberini DOC Cabernet sauvignonrossofermo
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