Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Biferno DOC rosso

Una Tipologia della Denominazione "Biferno DOC"


Indice dei contenuti per la tipologia Biferno DOC rosso

La tipologia Biferno DOC rosso appartiene alla denominazione Biferno DOC, una DOC della regione Abruzzo. La composizione dei vini Biferno DOC rosso è Montepulciano 70-80%, Aglianico 10-20%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, più o meno intenso, Rosso rubino con riflessi granati. Al naso è piacevole, caratteristico, etereo e al palato risulta secco, armonico, vellutato, tannico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneBiferno DOC
Categoria vinoUvaggi rossi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1983

Caratteristiche del vino

Acidità4,5 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoMontepulciano 70-80%, Aglianico 10-20%
Estratto22,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

piacevole, caratteristico, etereo

Descrizione gustativa

secco, armonico, vellutato, tannico

I vitigni della tipologia Biferno DOC rosso

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