Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Terre Alfieri DOC Nebbiolo menzione vigna

Una Tipologia della Denominazione "Terre Alfieri DOC"


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Il Terre Alfieri DOC Nebbiolo menzione vigna

Il vino Terre Alfieri DOC Nebbiolo menzione vigna è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Terre Alfieri DOC, una DOC della regione Piemonte. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Terre Alfieri DOC Nebbiolo menzione vigna sono Nebbiolo min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Terre Alfieri DOC Nebbiolo menzione vigna prevedono un colore Rosso rubino, Rosso rubino con riflessi granati. Il profilo olfattivo del vino Terre Alfieri DOC Nebbiolo menzione vigna è caratteristico, delicato, Floreale e al palato risulta secco, di corpo, armonico.

I dettagli del Terre Alfieri DOC Nebbiolo menzione vigna

DenominazioneTerre Alfieri DOC
Categoria vinoNebbiolo
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione2009

Le caratteristiche del Terre Alfieri DOC Nebbiolo menzione vigna

Le caratteristiche del vino Terre Alfieri DOC Nebbiolo menzione vigna si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Terre Alfieri DOC.
Acidità4,5 g/l
Alcool13,00%
Composizione vinoNebbiolo min.85%
Estratto23,0 g/l
Affinamento duratan.d.
MenzioniMenzione vigna

La degustazione del Terre Alfieri DOC Nebbiolo menzione vigna

Il disciplinare della Terre Alfieri DOC prevede per la tipologia Terre Alfieri DOC Nebbiolo menzione vigna delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

caratteristico, delicato, Floreale

Descrizione gustativa

secco, di corpo, armonico

I vitigni del Terre Alfieri DOC Nebbiolo menzione vigna

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Terre Alfieri DOC per la tipologia Terre Alfieri DOC Nebbiolo menzione vigna, ossia Nebbiolo min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Piemonte.

Le altre tipologie della denominazione Terre Alfieri DOC

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Terre Alfieri DOC.

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