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Arrosto di vitello al limone

e i suoi vini in abbinamento

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Arrosto di vitello al limone

Arrosto di vitello al limone - Ingredienti

500 g di dice di vitello,limone,olio d'oliva,sale,pepe

Arrosto di vitello al limone - Preparazione

Marinate la carne per tre ore in olio sbattuto con il succo di limone, sale e pepe. Rosolate il vitello nella marinata, allungate con un po' d'acqua e portate a cottura. Tagliate la carne a fette, fate restringere il sugo e servitelo a parte.

Arrosto di vitello al limone - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Arrosto di vitello al limone" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Arrosto di vitello al limone

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Arrosto di vitello al limone anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Campi Flegrei rosso DOCrossofermo
Barco Reale di Carmignano DOCrossofermo
Langhe DOC Barberarossofermo
Piemonte DOC Bonardarossofermo
Terre di Cosenza DOC Greco nerorossofermo
Montecarlo DOC Cabernet sauvignonrossofermo
Contessa Entellina DOC rossorossofermo
Romagna DOC Sangiovese Castrocaro-Terra del Sole riservarossofermo
Castel del Monte DOC Nero di Troiarossofermo
Dogliani DOCGrossofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Malbo gentile novellorossofermo
Maremma Toscana DOC Alicanterossofermo
Candia dei Colli Apuani DOC Vermentino nerorossofermo
Colli d’Imola DOC Sangioveserossofermo
Monreale DOC Pinot nero riservarossofermo
Sannio DOC Barberarossofermo
Colli Pesaresi DOC Focara rosso riservarossofermo
Biferno DOC rossorossofermo
Castel del Monte Nero di Troia riserva DOCGrossofermo
Colli di Parma DOC Merlotrossofermo
Terre Tollesi o Tullum DOC rosso riserrvarossofermo
Terre Tollesi o Tullum DOC Merlotrossofermo
Valtellina superiore Valgella DOCGrossofermo
Brunello di Montalcino DOCGrossofermo
Orta Nova rosso DOCrossofermo
Riviera del Garda Bresciano Groppello DOCrossofermo
Viganello DOC rosso riservarossofermo
Colli d’Imola DOC rossorossofermo
Arcole Cabernet DOCrossofermo
Dolcetto di Ovada DOCrossofermo
San Severo DOC Merlotrossofermo
Colli Romagna Centrale DOC rossorossofermo
Salaparuta DOC rosso riservarossofermo
Corti Benedettine del Padovano Raboso riserva DOCrossofermo
Lizzano DOC Negroamaro rossorossofermo
Alghero DOC Cagnularirossofermo
Penisola Sorrentina DOC rosso Sorrentorossofermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Ciliegiolorossofermo
Cesanese di Affile DOCrossofermo
Trentino Moscato rosa o delle rose liquoroso DOCrossofermo
Montepulciano d’Abruzzo DOC Alto Tirinorossofermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Sciascinosorossofermo
Piemonte DOC rosso da due vitignirossofermo
Sannio DOC Solopaca classico Aglianico novellorossofermo
Erice DOC rosso riservarossofermo
Salice Salentino DOC Negroamarorossofermo
Garda Colli Mantovani Merlot DOCrossofermo
Valdadige Terra dei Forti Enantio riserva DOCrossofermo
San Colombano al Lambro o San Colombano rosso con menzione vigna DOCrossofermo
Abruzzo DOC rossorossofermo
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