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Arrosto di vitello al limone

e i suoi vini in abbinamento

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Arrosto di vitello al limone

Arrosto di vitello al limone - Ingredienti

500 g di dice di vitello,limone,olio d'oliva,sale,pepe

Arrosto di vitello al limone - Preparazione

Marinate la carne per tre ore in olio sbattuto con il succo di limone, sale e pepe. Rosolate il vitello nella marinata, allungate con un po' d'acqua e portate a cottura. Tagliate la carne a fette, fate restringere il sugo e servitelo a parte.

Arrosto di vitello al limone - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Arrosto di vitello al limone" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Arrosto di vitello al limone

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Arrosto di vitello al limone anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Monreale DOC rosso riservarossofermo
Barbera del Monferrato Superiore DOCGrossofermo
Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC Calabrese o Nero d’Avola riservarossofermo
Ortona DOC rossorossofermo
Montefalco DOC rossorossofermo
Colline Novaresi DOC Nebbiolo (Spanna)rossofermo
Terra d’Otranto DOC rossorossofermo
Friuli Isonzo Pinot nero DOCrossofermo
Squinzano DOC rosso riservarossofermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet franc riserva DOCrossofermo
Contessa Entellina DOC Nero d’Avolarossofermo
Terre di Cosenza DOC Donnici rosso riservarossofermo
Valdichiana Toscana DOC Sangioveserossofermo
Delia Nivolelli DOC Syrahrossofermo
Colli Maceratesi DOC rosso riservarossofermo
Albugnano DOCrossofermo
Orcia DOCrossofermo
Alcamo DOC Cabernet sauvignonrossofermo
Colli Berici Carmenère DOCrossofermo
Corti Benedettine del Padovano Cabernet Sauvignon riserva DOCrossofermo
Mandrolisai o Sardegna Mandrolisai DOC rossorossofermo
Capriano del Colle rosso riserva DOCrossofermo
Colli Pesaresi DOC Sangiovese novellorossofermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOCrossofermo
San Gimignano DOC rossorossofermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC Sangioveserossofermo
Sovana DOC Sangiovese superiorerossofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Torretterossofermo
Cirò DOC rosso superiore riservarossofermo
Chianti Montespertoli DOCGrossofermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Aglianico novellorossofermo
Eloro DOC Pignatellorossofermo
Todi DOC Sangiovese superiorerossofermo
Coste della Sesia DOC Croatinarossofermo
Copertino DOC rosso riservarossofermo
I Terreni di San Severino DOC rossorossofermo
Tavoliere delle Puglie o Tavoliere DOC Nero di Troiarossofermo
Vittoria DOC Novellorossofermo
Montello e Colli Asolani Venegazzù superiore DOCrossofermo
Sannio DOC Taburno Aglianico-Piedirossorossofermo
Romagna DOC Sangiovese superiorerossofermo
Monferrato DOC Freisarossofermo
Casavecchia di Pontelatone rosso DOCrossofermo
Terre di Cosenza DOC Gagliopporossofermo
Colli di Parma DOC Cabernet sauvignonrossofermo
Alcamo DOC Calabrese o nero d’Avolarossofermo
Controguerra DOC rossorossofermo
Terre di Cosenza DOC Colline dei Crati Magliocco riservarossofermo
Delia Nivolelli DOC novellorossofermo
Aglianico del Vulture Superiore DOCGrossofermo
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