LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
Denominazione | Colli Euganei DOC |
Vitigni | Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmènere, Raboso Piave, Raboso Veronese |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | rosso |
Tipo vino | Vino fermo |
Dolcezza vino | secco |
Regione vino | Veneto |
Acidità min. | 4,0 g/l |
Alcool | 11,00% |
Composizione vino | Merlot 40-80%, Cabernet sauvignon, e/o Carmenère 20-60%, Raboso piave, e/o Raboso veronese max.10% |
Estratto secco min. | 20,0 g/l |
Affinamento minimo | n.d. |