LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
Denominazione | Colli Euganei DOC |
Vitigni | Pinella |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | bianco |
Tipo vino | Vino spumante |
Dolcezza vino | secco |
Regione vino | Veneto |
Acidità min. | 5,0 g/l |
Alcool | 10,50% |
Composizione vino | Pinella min. 85%, e altri max.15% |
Effervescenza | bollicine fini, bollicine persistenti |
Estratto secco min. | 16,0 g/l |
Affinamento minimo | n.d. |
,
Nome | |
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Pinella | ![]() |