La Guida ai Vitigni di Quattrocalici

Indice dei contenuti per il vitigno Pinella

Il vitigno Pinella

    Il vitigno Pinella ha origini incerte. Sembra comunque essere stato identificato per la prima volta in Friuli-Venezia Giulia, dove è oggi quasi scomparso. E' invece presente in Veneto, nel Padovano, soprattutto nell'area dei Colli Euganei, dove viene vinificato in genere in uvaggio con altre varietà locali per dare vini giovani, freschi e sapidi.

    Pinella

    Informazioni generali sul vitigno Pinella

      Colore baccabianca
      Categoria vitigniautoctoni
      Anno di registrazione1970

      Ampelografia

      Caratteristiche della foglia

      media, pentagonale, trilobata.

      Caratteristiche del grappolo

      molto compatto, grandezza media, conico. Ali nel grapppolo: 1.

      Caratteristiche dell'acino

      dimensione media, di forma sferoidale, ovoidale, con buccia poco consistente, poco pruinosa e di colore verde-gialla.

      Caratteristiche vino

      Il vino che si ottiene dal vitigno Pinella è di colore Giallo paglierino, trasparente. Al palato è gentile, floreale, leggero.

      Caratteristiche colturali e produttive

      Denominazioni di riferimento

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