Il Glossario del vino di Quattrocalici

Vigoria elevata

Vigoria vegetativa

Vitigni a vigoria elevata

La vigoria vegetativa è la capacità della vite di accrescere il suo apparato fogliare a scapito della produttività in frutto. Vitigni a vigoria elevata, come ad esempio il Fiano e la Rondinella, tenderanno ad avere bassa produttività e esigenze accresciute in termini di potatura, sia estiva che invernale.