Le ricette di Quattrocalici

Petti di pollo con finocchi al gratin

Vai alla pagina di ricerca ›
Petti di pollo con finocchi al gratin

Ingredienti

2 petti di pollo,2 finocchi,besciamella,burro,sale

Preparazione

Se i finocchi sono teneri sbollentateli soltanto, altrimenti basteranno 5 minuti. Sgocciolateli e tagliateli a fette, disponetele in una teglia imburrata. Sopra adagiate i petti di pollo tagliati a piccoli pezzi e salateli. Ricoprite con la besciamella e cuocete in forno preriscaldato a 170 gradi per mezz'ora oppure fino a quando la superficie è perfettamente dorata.

Vini in Abbinamento

Altri Vini consigliati

Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Alcamo DOC rossorossofermo
Alghero DOC rosso novellorossofermo
Eloro DOC Pachinorossofermo
Sicilia DOC rosso riservarossofermo
Chianti Rufina DOCGrossofermo
Montepulciano d’Abruzzo DOC riservarossofermo
Sambuca di Sicilia DOC Nero d’Avolarossofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Cornalinrossofermo
Piemonte DOC Merlotrossofermo
Breganze Marzemino DOCrossofermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Aglianico riservarossofermo
Amarone della Valpolicella DOCGrossofermo
Molise o del Molise DOC novellorossofermo
Monreale DOC Syrahrossofermo
Cabernet sauvignon di Torgiano DOCrossofermo
Sannio DOC rosso superiorerossofermo
Lacrima di Morro d’Alba DOC superiorerossofermo
San Gimignano DOC Pinot nerorossofermo
Cannonau di Sardegna DOC rosso riservarossofermo
Langhe DOC Cabernet Sauvignonrossofermo
Colli Berici Cabernet franc DOCrossofermo
Montepulciano d’Abruzzo DOC Terre dei Pelignirossofermo
Oltrepò Pavese Barbera DOCrossofermo
Freisa di Chieri DOC superiorerossofermo
Suvereto Merlot DOCGrossofermo
Assisi DOC rossorossofermo
Rosso di Montalcino DOCrossofermo
Gutturnio DOC classico riservarossofermo
Bramaterra DOCrossofermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC rossorossofermo
Cilento DOC Aglianicorossofermo
Gutturnio DOC classico superiorerossofermo
Lessona DOCrossofermo
Grottino di Roccanova DOC rosso riservarossofermo
Monreale DOC rossorossofermo
Valtellina superiore riserva DOCGrossofermo
Capriano del Colle rosso riserva DOCrossofermo
Colli di Luni DOC rossorossofermo
Colli Piacentini DOC Bonardarossofermo
Valdadige Terra dei Forti Casetta riserva DOCrossofermo
Castel del Monte DOC Cabernetrossofermo
Valli Ossolane DOC Nebbiolo superiorerossofermo
Sicilia DOC Nero d’Avola – Cabernet sauvignonrossofermo
Colli d’Imola DOC rossorossofermo
Villamagna DOC rossorossofermo
Grottino di Roccanova DOC rossorossofermo
Colli di Rimini DOC Sangiovese superiorerossofermo
Venezia Rosso DOCrossofermo
Lago di Corbara DOC Merlot riservarossofermo
Trentino Cabernet superiore DOCrossofermo
>

Argomenti correlati