Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Terre di Casole DOC rosso superiore
Una Tipologia della Denominazione "Terre di Casole DOC"
Indice dei contenuti - Terre di Casole DOC rosso superiore

Il vino Terre di Casole DOC rosso superiore
Il vino Terre di Casole DOC rosso superiore è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Toscana. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Terre di Casole DOC rosso superiore sono Sangiovese 60-80%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Terre di Casole DOC rosso superiore prevedono un colore Rosso rubino, intenso, Rosso rubino con riflessi violacei, Rosso rubino con riflessi granati. Il profilo olfattivo del vino Terre di Casole DOC rosso superiore è intenso, Fruttato e al palato risulta secco, armonico, di corpo.
I dettagli del vino Terre di Casole DOC rosso superiore
Denominazione | Terre di Casole DOC |
Categoria vino | Uvaggi rossi |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | rosso |
Tipo vino | fermo |
Dolcezza vino | secco |
Dolcezza vino | Toscana |
Le caratteristiche del vino Terre di Casole DOC rosso superiore
Le caratteristiche del vino Terre di Casole DOC rosso superiore si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .Acidità | 4,5 g/l |
Alcool | 12,50% |
Composizione vino | Sangiovese 60-80%, altri |
Estratto | 24,0 g/l |
Affinamento tipo | Botti in legno, Bottiglia |
Affinamento durata | 36 mesi |
Affinamento dettagli | 36 mesi di cui 12 in legno |
Menzioni | Superiore |
La degustazione del vino Terre di Casole DOC rosso superiore
Il disciplinare della prevede per la tipologia Terre di Casole DOC rosso superiore delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.I vitigni utilizzati per il vino Terre di Casole DOC rosso superiore
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Terre di Casole DOC rosso superiore, ossia Sangiovese 60-80%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Toscana.Nome | |
---|---|
Sangiovese | ![]() |
Le altre tipologie della denominazione Terre di Casole DOC
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Terre di Casole DOC.I Libri di Quattrocalici
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