Il Glossario del vino di Quattrocalici

Superiore

Le Menzioni dei Vini

menzione vino superiore

Superiore” si riferisce a vini prodotti seguendo regole più stringenti, previste dal disciplinare per questa specifica tipologia e che hanno una gradazione alcolica più elevata rispetto alla tipologia di base dello stesso vino che non reca la menzione “Superiore”. Si applica esclusivamente ai vini DOP (DOC e DOCG).

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