Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Terre di Casole DOC Sangiovese riserva
Una Tipologia della Denominazione "Terre di Casole DOC"
Indice dei contenuti - Terre di Casole DOC Sangiovese riserva
Il vino Terre di Casole DOC Sangiovese riserva
Il vino Terre di Casole DOC Sangiovese riserva è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Toscana. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Terre di Casole DOC Sangiovese riserva sono Sangiovese min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Terre di Casole DOC Sangiovese riserva prevedono un colore Rosso rubino con riflessi violacei, Rosso rubino con riflessi granati. Il profilo olfattivo del vino Terre di Casole DOC Sangiovese riserva è intenso, caratteristico, Fruttato, Speziato e al palato risulta di corpo, armonico.
I dettagli del vino Terre di Casole DOC Sangiovese riserva
| Denominazione | Terre di Casole DOC |
| Categoria vino | Sangiovese |
| Tipo denominazione | DOC |
Le caratteristiche del vino Terre di Casole DOC Sangiovese riserva
Le caratteristiche del vino Terre di Casole DOC Sangiovese riserva si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .| Acidità | 4,5 g/l |
| Alcool | 12,50% |
| Composizione vino | Sangiovese min.85% |
| Estratto | 24,0 g/l |
| Affinamento tipo | Botti in legno, Bottiglia |
| Affinamento durata | 36 mesi |
| Affinamento dettagli | 36 mesi di cui 12 in legno |
| Menzioni | Riserva |
La degustazione del vino Terre di Casole DOC Sangiovese riserva
Il disciplinare della prevede per la tipologia Terre di Casole DOC Sangiovese riserva delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
 | Descrizione olfattivaintenso, caratteristico, Fruttato, Speziato |
I vitigni utilizzati per il vino Terre di Casole DOC Sangiovese riserva
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Terre di Casole DOC Sangiovese riserva, ossia Sangiovese min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Toscana.| Nome | |
|---|---|
| Sangiovese |  |
Le altre tipologie della denominazione Terre di Casole DOC
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Terre di Casole DOC.I Libri di Quattrocalici
My♥Wines
Il Quaderno per le Degustazioni di Quattrocalici. Include 78 schede di degustazione da compilare seguendo il classico schema visivo/olfattivo/gustativo/abbinamenti e una Guida introduttiva alla degustazione semplice e schematica per chi si avvicina per la prima volta alla degustazione, ma che può servire da promemoria per i degustatori più esperti.
Conoscere il Vino - Il Libro
"Conoscere il Vino" raccoglie in un volume di 300 pagine tutto quello che c'è da sapere su questa affascinante materia. Una guida completa al vino, 20 Schede Regionali dei vini d'Italia, 14 Schede Nazionali dei principali paesi produttori di vino del mondo, 99 Schede dettagliate dei più importanti vini Italiani, di cui 10 spumanti, 37 bianchi, 35 rossi, 7 rosati e 10 vini da dessert. Il modo più efficace per acquisire una cultura di base sul vino.
Il Blog di Quattrocalici
