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Friuli Grave Merlot DOC

Una Tipologia della Denominazione "Friuli Grave DOC"


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Il Friuli Grave Merlot DOC

Il vino Friuli Grave Merlot DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Friuli Grave DOC, una DOC della regione Friuli-Venezia Giulia. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Friuli Grave Merlot DOC sono Merlot 95%, red vitigni autorizzati dal disciplinare. Le caratteristiche organolettiche del Friuli Grave Merlot DOC prevedono un colore Rosso rubino, Rosso rubino con riflessi granati. Il profilo olfattivo del vino Friuli Grave Merlot DOC è piacevole, caratteristico e al palato risulta armonico, secco, morbido.

I dettagli del Friuli Grave Merlot DOC

DenominazioneFriuli Grave DOC
Categoria vinoMerlot
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1970

Le caratteristiche del Friuli Grave Merlot DOC

Le caratteristiche del vino Friuli Grave Merlot DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Friuli Grave DOC.
Acidità4,0 g/l
Alcool10,50%
Composizione vinoMerlot 95%, red vitigni autorizzati dal disciplinare
Estratto18,0 g/l
Affinamento duratan.d.
MenzioniSuperiore
Note alcoolicitàSuperiore 11,50%

La degustazione del Friuli Grave Merlot DOC

Il disciplinare della Friuli Grave DOC prevede per la tipologia Friuli Grave Merlot DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

piacevole, caratteristico

Descrizione gustativa

armonico, secco, morbido

I vitigni del Friuli Grave Merlot DOC

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Friuli Grave DOC per la tipologia Friuli Grave Merlot DOC, ossia Merlot 95%, red vitigni autorizzati dal disciplinare. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Friuli-Venezia Giulia.
Nome
Merlotmerlot vitigno

Le altre tipologie della denominazione Friuli Grave DOC

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Friuli Grave DOC.

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