La tipologia Friuli Grave Spumante DOC appartiene alla denominazione Friuli Grave DOC, una DOC della regione Friuli-Venezia Giulia. La composizione dei vini Friuli Grave Spumante DOC è vitigni a bacca bianca autorizzati dal disciplinare. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso. Al naso è caratteristico, fine e al palato risulta sapido, armonico, secco.