Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Friuli Grave Spumante DOC
Una Tipologia della Denominazione "Friuli Grave DOC"
Indice dei contenuti - Friuli Grave Spumante DOC

Il vino Friuli Grave Spumante DOC
Il vino Friuli Grave Spumante DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Friuli-Venezia Giulia. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Friuli Grave Spumante DOC sono vitigni a bacca bianca autorizzati dal disciplinare. Le caratteristiche organolettiche del Friuli Grave Spumante DOC prevedono un colore Giallo paglierino, più o meno intenso. Il profilo olfattivo del vino Friuli Grave Spumante DOC è caratteristico, fine e al palato risulta sapido, armonico, secco.
I dettagli del vino Friuli Grave Spumante DOC
Denominazione | Friuli Grave DOC |
Categoria vino | Uvaggi bianchi |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | Bianco |
Tipo vino | spumante |
Dolcezza vino | secco |
Dolcezza vino | Friuli-Venezia Giulia |
Le caratteristiche del vino Friuli Grave Spumante DOC
Le caratteristiche del vino Friuli Grave Spumante DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .Acidità | 4,0 g/l |
Alcool | 11,00% |
Composizione vino | vitigni a bacca bianca autorizzati dal disciplinare |
Estratto | 14,0 g/l |
Affinamento durata | n.d. |
La degustazione del vino Friuli Grave Spumante DOC
Il disciplinare della prevede per la tipologia Friuli Grave Spumante DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.![]() | AspettoGiallo paglierino, più o meno intenso. |
![]() | Descrizione olfattivacaratteristico, fine |
Le altre tipologie della denominazione Friuli Grave DOC
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Friuli Grave DOC.I Libri di Quattrocalici
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