Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Colli di Conegliano Refrontolo DOCG

Una Tipologia della Denominazione "Colli di Conegliano DOCG"


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Il Colli di Conegliano Refrontolo DOCG

Il vino Colli di Conegliano Refrontolo DOCG è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Colli di Conegliano DOCG, una DOCG della regione Veneto. I disciplinari delle denominazioni DOCG prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colli di Conegliano Refrontolo DOCG sono Marzemino min.95%. Le caratteristiche organolettiche del Colli di Conegliano Refrontolo DOCG prevedono un colore Rosso rubino, intenso, Rosso granato. Il profilo olfattivo del vino Colli di Conegliano Refrontolo DOCG è vinoso, caratteristico e al palato risulta pastoso, di corpo, armonico, Caldo.

I dettagli del Colli di Conegliano Refrontolo DOCG

DenominazioneColli di Conegliano DOCG
Categoria vinoMarzemino
Tipo denominazioneDOCG
Anno di registrazione2011

Le caratteristiche del Colli di Conegliano Refrontolo DOCG

Le caratteristiche del vino Colli di Conegliano Refrontolo DOCG si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Colli di Conegliano DOCG.
Acidità5,0 g/l
Alcool14,50%
Composizione vinoMarzemino min.95%
Estratto26,0 g/l
Affinamento tipoBotti in legno, Bottiglia
Affinamento durata25 mesi
Affinamento dettagli25 mesi di cui 12 in legno

La degustazione del Colli di Conegliano Refrontolo DOCG

Il disciplinare della Colli di Conegliano DOCG prevede per la tipologia Colli di Conegliano Refrontolo DOCG delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

vinoso, caratteristico

Descrizione gustativa

pastoso, di corpo, armonico, Caldo

I vitigni del Colli di Conegliano Refrontolo DOCG

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Colli di Conegliano DOCG per la tipologia Colli di Conegliano Refrontolo DOCG, ossia Marzemino min.95%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Veneto.

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