Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Riso in cagnone

e i suoi vini in abbinamento

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Riso in cagnone

Riso in cagnone - Ingredienti

350 g di di riso,burro,salvia,formaggio grattugiato,sale

Riso in cagnone - Preparazione

Lessate il riso in acqua salata. nel frattempo in un tegamino fate dorare la salvia nel burro. Versate il condimento sul riso caldissimo, spolverizzatelo con il formaggio grattugiato e servitelo.

Riso in cagnone - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Riso in cagnone" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Riso in cagnone

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Riso in cagnone anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Orcia DOC Sangioveserossofermo
San Colombano al Lambro o San Colombano rosso con menzione vigna DOCrossofermo
Controguerra DOC Cabernetrossofermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC Sangioveserossofermo
Friuli Colli Orientali Refosco dal peduncolo rosso DOC “Cialla”rossofermo
Menfi DOC rossorossofermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Aglianico riservarossofermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno Pugnitellorossofermo
Bagnoli Friularo DOCGrossofermo
Grance Senesi DOC rosso riservarossofermo
Morellino di Scansano DOCGrossofermo
Oltrepò Pavese Barbera DOCrossofermo
Terre di Cosenza DOC Calabreserossofermo
Dolcetto di Ovada superiore o Ovada DOCG con menzione vignarossofermo
Colli Euganei Cabernet sauvignon riserva DOCrossofermo
Sambuca di Sicilia DOC Sangioveserossofermo
Colli Tortonesi Barbera riserva DOCrossofermo
Parrina DOC rossorossofermo
Grignolino d’Asti DOCrossofermo
Colline di Levanto DOC rossorossofermo
Grance Senesi DOC Canaiolorossofermo
Monreale DOC Pinot nero riservarossofermo
Pornassio o Ormeasco di Pornassio DOC rosso superiorerossofermo
Rosso di Cerignola DOCrossofermo
Colline Joniche Tarantine DOC rossorossofermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC Merlotrossofermo
Val d’Arno di sopra DOC Sangiovese riservarossofermo
Romagna DOC Sangiovese Predappio riservarossofermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Corbina classico DOCrossofermo
Alghero DOC rossorossofermo
Lamezia DOC rosso riservarossofermo
Colli Pesaresi DOC Focara rosso riservarossofermo
Capriano del Colle Marzemino DOCrossofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Chambaverossofermo
Delia Nivolelli DOC rosso riservarossofermo
Tarquinia DOC rosso novellorossofermo
Carignano del Sulcis DOC novellorossofermo
Campidano di Terralba o Terralba DOC Bovale superiorerossofermo
Riesi DOC novellorossofermo
Contea di Sclafani DOC Pinot nerorossofermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Aglianicorossofermo
Amarone della Valpolicella Classico riserva DOCGrossofermo
Colli Berici Barbarano rosso o Barbarano DOCrossofermo
Colline Saluzzesi DOC (rosso)rossofermo
Pergola DOC Aleaticorossofermo
Colli Berici Tai Rosso riserva DOCrossofermo
Romagna DOC Sangiovese Meldolarossofermo
Gabiano DOCrossofermo
Sambuca di Sicilia DOC Syrah riservarossofermo
Nettuno DOC rossorossofermo
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