Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici
Riso in cagnone
e i suoi vini in abbinamento
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Riso in cagnone - Ingredienti
350 g di di riso,burro,salvia,formaggio grattugiato,sale
Riso in cagnone - Preparazione
Lessate il riso in acqua salata. nel frattempo in un tegamino fate dorare la salvia nel burro. Versate il condimento sul riso caldissimo, spolverizzatelo con il formaggio grattugiato e servitelo.
Riso in cagnone - Vini in Abbinamento
I vini in abbinamento per il piatto "Riso in cagnone" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici| Tipologia vino | Piave Merlot DOC, Romagna DOC Sangiovese |
| Caratteristiche vino | rosso, fermo, secco, di medio corpo |
Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Riso in cagnone
Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Riso in cagnone anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
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