LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso passito DOC

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Il vino

Il vino Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso passito DOCè una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Lison Pramaggiore DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso passito DOC sono Refosco from peduncolo rosso 85%, vitigni a bacca nera autorizzati dal disciplinare. Le caratteristiche organolettiche del Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso passito DOC prevedono un colore . Il profilo olfattivo del vino Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso passito DOC è vinoso, piacevole, Persistente e al palato risulta Morbido, armonico, intenso.
Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso passito DOC

I dettagli del vino

DenominazioneLison Pramaggiore DOC
La Guida Vini di QuattrocaliciRefosco
Tipo denominazioneDOC
Colore vinorosso
Tipo vinofermo
Dolcezza vinodolce
Regione vinoFriuli-Venezia Giulia
Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso passito DOC

Caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso passito DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Lison Pramaggiore DOC.
Acidità5,0 g/l
Alcool15,00%
Alcool svoltodi cui min.13,00% dopo la fermentazione
Composizione vinoRefosco from peduncolo rosso 85%, vitigni a bacca nera autorizzati dal disciplinare
Estratto26,0 g/l
Affinamento durata18 mesi
Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso passito DOC

La degustazione del vino

Il disciplinare della Lison Pramaggiore DOC prevede per la tipologia Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso passito DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

.

Descrizione olfattiva

vinoso, piacevole, Persistente

Descrizione gustativa

Morbido, armonico, intenso

Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso passito DOC

I vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Lison Pramaggiore DOC per la tipologia Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso passito DOC, ossia Refosco from peduncolo rosso 85%, vitigni a bacca nera autorizzati dal disciplinare. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Friuli-Venezia Giulia.
Lison Pramaggiore Refosco dal peduncolo rosso passito DOC

Le altre tipologie della Denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Lison Pramaggiore DOC.

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