LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Lison Pramaggiore Cabernet franc DOC

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Il vino Lison Pramaggiore Cabernet franc DOC

Il vino Lison Pramaggiore Cabernet franc DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Lison Pramaggiore DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Lison Pramaggiore Cabernet franc DOC sono Cabernet franc 85%, vitigni a bacca nera autorizzati dal disciplinare. Le caratteristiche organolettiche del Lison Pramaggiore Cabernet franc DOC prevedono un colore Rosso rubino, Rosso rubino con riflessi granati. Il profilo olfattivo del vino Lison Pramaggiore Cabernet franc DOC è Vinoso, caratteristico e al palato risulta secco, di corpo.

Lison Pramaggiore Cabernet franc DOC: I dettagli del vino

DenominazioneLison Pramaggiore DOC
Zona di produzioneVari comuni nelle province di Treviso, Venezia e Pordenone
VitigniCabernet Franc
Tipo denominazioneDOC
Colore vinorosso
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoFriuli-Venezia Giulia

Lison Pramaggiore Cabernet franc DOC: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Lison Pramaggiore Cabernet franc DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Lison Pramaggiore DOC.
Acidità min.4,5 g/l
Alcool12,00%
Composizione vinoCabernet franc 85%, vitigni a bacca nera autorizzati dal disciplinare
Estratto secco min.23,0 g/l
Affinamento minimonon richiesto
Menzioni aggiuntiveLa DOC Lison-Pramaggiore è condivisa con il Veneto

Lison Pramaggiore Cabernet franc DOC: la degustazione del vino

Il disciplinare della Lison Pramaggiore DOC prevede per la tipologia Lison Pramaggiore Cabernet franc DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Lison Pramaggiore Cabernet franc DOC: i vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Lison Pramaggiore DOC per la tipologia Lison Pramaggiore Cabernet franc DOC, ossia Cabernet franc 85%, vitigni a bacca nera autorizzati dal disciplinare. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Friuli-Venezia Giulia.

Lison Pramaggiore Cabernet franc DOC: le altre tipologie della denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Lison Pramaggiore DOC.