Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Lenticchie con salsiccia

e i suoi vini in abbinamento

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Lenticchie con salsiccia

Lenticchie con salsiccia - Ingredienti

250 g di di lenticchie,8 salsiccette,salvia,1 spicchio di aglio,poco olio d'oliva

Lenticchie con salsiccia - Preparazione

Lessate le lenticchie come indicato qui sopra. In un tegame mettete le salsiccette con due cucchiai d'acqua, punzecchiatele e rosolatele per 10 minuti. In un altro tegame insaporite con poco olio la salvia e uno spicchio d'aglio, eliminate quest'ultimo, aggiungete lenticchie e salsicce. Mescolate e servite.

Lenticchie con salsiccia - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Lenticchie con salsiccia" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Lenticchie con salsiccia

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Lenticchie con salsiccia anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Trentino Marzemino riserva DOCrossofermo
Terre di Casole DOC Sangiovese riservarossofermo
Reggiano DOC Lambrusco novellorossofermo
Val d’Arno di sopra DOC Sangioveserossofermo
I Terreni di San Severino DOC rossorossofermo
Cirò DOC rosso superiorerossofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Meranese di Collina o Meraner Hügel DOCrossofermo
Maremma Toscana DOC Cabernet sauvignonrossofermo
Suvereto DOCGrossofermo
Terre di Cosenza DOC Condoleo rossorossofermo
Molise o del Molise DOC rosso riservarossofermo
Monreale DOC Calabrese o Nero d’Avola riservarossofermo
Carso Merlot DOCrossofermo
Monteregio di Massa Marittima DOC Syrahrossofermo
Sant’Antimo DOC rossorossofermo
Erice DOC Cabernet sauvignonrossofermo
Alcamo DOC Syrahrossofermo
Sovana DOC Aleatico superiorerossofermo
Vicenza Raboso DOCrossofermo
Brindisi DOC rosso riservarossofermo
Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC “Cialla”rossofermo
Lison Pramaggiore Merlot riserva DOCrossofermo
San Colombano al Lambro o San Colombano rosso con menzione vigna DOCrossofermo
Colli Berici Cabernet franc riserva DOCrossofermo
Garda DOC Merlotrossofermo
Chianti Montalbano riserva DOCGrossofermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC novellorossofermo
Dolcetto di Ovada superiore o Ovada DOCG con menzione vigna riservarossofermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosso superiorerossofermo
Lizzano DOC Negroamaro rossorossofermo
Montecucco DOC rossorossofermo
Piave Cabernet DOCrossofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Cabernet sauvignon riservarossofermo
Melissa DOC rosso superiorerossofermo
Trentino Merlot riserva DOCrossofermo
Barbera d’Asti superiore Nizza DOCGrossofermo
Sannio DOC Barberarossofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot nero Val Venosta DOCrossofermo
Arcole Carmenère DOCrossofermo
Colli d’Imola DOC Barberarossofermo
Valpolicella Ripasso DOC Valpantenarossofermo
Colli di Faenza DOC Sangiovese riservarossofermo
Cirò DOC rosso classico superiore riservarossofermo
Carema DOCrossofermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno Malvasia nerarossofermo
Vicenza Rosso riserva DOCrossofermo
Candia dei Colli Apuani DOC Vermentino nerorossofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Cornalinrossofermo
Ghemme riserva DOCGrossofermo
Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC Calabrese o Nero d’Avola riservarossofermo
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