LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Veneto IGT Rosso

(anche con riferimento al nome del vitigno)

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Il vino Veneto IGT Rosso

Il vino Veneto IGT Rosso è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Veneto IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Veneto IGT Rosso sono . Le caratteristiche organolettiche del Veneto IGT Rosso prevedono un colore Rosso rubino. Il profilo olfattivo del vino Veneto IGT Rosso è Fruttato, Speziato e al palato risulta tannico, di corpo.

Veneto IGT Rosso: I dettagli del vino

DenominazioneVeneto IGT
Zona di produzioneTutto il territorio delle regione Veneto
VitigniCabernet Sauvignon, Merlot, Raboso Piave
Tipo denominazioneIGT
Colore vinorosso
Tipo vinoVino fermo, Vino frizzante, passito
Dolcezza vinosecco, amabile, dolce
Regione vinoVeneto

Veneto IGT Rosso: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Veneto IGT Rosso si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Veneto IGT.
Acidità min.3,5 g/l
Alcool9,50% vol.
Estratto secco min.17,0 g/l

Veneto IGT Rosso: la degustazione del vino

Il disciplinare della Veneto IGT prevede per la tipologia Veneto IGT Rosso delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Veneto IGT Rosso: i vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Veneto IGT per la tipologia Veneto IGT Rosso, ossia . La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Veneto.

Veneto IGT Rosso: le altre tipologie della denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Veneto IGT.