LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Veneto IGT Bianco

(anche con riferimento al nome del vitigno)

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Il vino Veneto IGT Bianco

Il vino Veneto IGT Bianco è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Veneto IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Veneto IGT Bianco sono . Le caratteristiche organolettiche del Veneto IGT Bianco prevedono un colore Giallo paglierino. Il profilo olfattivo del vino Veneto IGT Bianco è Floreale, Fruttato e al palato risulta fresco, sapido.

Veneto IGT Bianco: I dettagli del vino

DenominazioneVeneto IGT
Zona di produzioneTutto il territorio delle regione Veneto
VitigniChardonnay, Pinot bianco, Manzoni bianco, Riesling Italico, Sauvignon
Tipo denominazioneIGT
Colore vinobianco
Tipo vinoVino fermo, Vino frizzante, passito
Dolcezza vinosecco, amabile, dolce
Regione vinoVeneto

Veneto IGT Bianco: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Veneto IGT Bianco si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Veneto IGT.
Acidità min.3,5 g/l
Alcool9,00% vol.
Estratto secco min.13,0 g/l

Veneto IGT Bianco: la degustazione del vino

Il disciplinare della Veneto IGT prevede per la tipologia Veneto IGT Bianco delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Olfatto

Floreale, Fruttato

Gusto

fresco, sapido

Veneto IGT Bianco: i vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Veneto IGT per la tipologia Veneto IGT Bianco, ossia . La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Veneto.

Veneto IGT Bianco: le altre tipologie della denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Veneto IGT.