LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Friuli Annia Merlot DOC

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Il vino

Il vino Friuli Annia Merlot DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Friuli Annia DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Friuli Annia Merlot DOC sono Merlot min. 90%, vitigni a bianca nera autorizzati in Friuli-Venezia Giulia. Le caratteristiche organolettiche del Friuli Annia Merlot DOC prevedono un colore Rosso rubino, . Il profilo olfattivo del vino Friuli Annia Merlot DOC è , caratteristico e al palato risulta secco, armonico, morbido.
Friuli Annia Merlot DOC

I dettagli del vino

DenominazioneFriuli Annia DOC
VitigniMerlot
Tipo denominazioneDOC
Colore vinorosso
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoFriuli-Venezia Giulia
Friuli Annia Merlot DOC

Caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Friuli Annia Merlot DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Friuli Annia DOC.
Acidità min.4,5 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoMerlot min. 90%, vitigni a bianca nera autorizzati in Friuli-Venezia Giulia
Estratto secco min.17,0 g/l
Affinamento minimon.d.
Friuli Annia Merlot DOC

La degustazione del vino

Il disciplinare della Friuli Annia DOC prevede per la tipologia Friuli Annia Merlot DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Rosso rubino, .

Olfatto

, caratteristico

Abbinamenti

,

Friuli Annia Merlot DOC

I vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Friuli Annia DOC per la tipologia Friuli Annia Merlot DOC, ossia Merlot min. 90%, vitigni a bianca nera autorizzati in Friuli-Venezia Giulia. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Friuli-Venezia Giulia.
Nome
Merlotmerlot vitigno

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