Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Friuli Annia Sauvignon DOC
Una Tipologia della Denominazione "Friuli Annia DOC"
Indice dei contenuti - Friuli Annia Sauvignon DOC

Il Friuli Annia Sauvignon DOC
Il vino Friuli Annia Sauvignon DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Friuli Annia DOC, una DOC della regione Friuli-Venezia Giulia. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Friuli Annia Sauvignon DOC sono Sauvignon min. 90%, vitigni a bianca bainca autorizzati in Friuli-Venezia Giulia. Le caratteristiche organolettiche del Friuli Annia Sauvignon DOC prevedono un colore Giallo paglierino, più o meno intenso. Il profilo olfattivo del vino Friuli Annia Sauvignon DOC è Sottofondo leggermente aromatico, caratteristico e al palato risulta secco, fresco, armonico.
I dettagli del Friuli Annia Sauvignon DOC
Denominazione | Friuli Annia DOC |
Categoria vino | Sauvignon |
Tipo denominazione | DOC |
Anno di registrazione | 1995 |
Le caratteristiche del Friuli Annia Sauvignon DOC
Le caratteristiche del vino Friuli Annia Sauvignon DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Friuli Annia DOC.Acidità | 4,5 g/l |
Alcool | 11,00% |
Composizione vino | Sauvignon min. 90%, vitigni a bianca bainca autorizzati in Friuli-Venezia Giulia |
Estratto | 14,0 g/l |
Affinamento durata | n.d. |
La degustazione del Friuli Annia Sauvignon DOC
Il disciplinare della Friuli Annia DOC prevede per la tipologia Friuli Annia Sauvignon DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.![]() | AspettoGiallo paglierino, più o meno intenso. |
![]() | Descrizione olfattivaSottofondo leggermente aromatico, caratteristico |
I vitigni del Friuli Annia Sauvignon DOC
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Friuli Annia DOC per la tipologia Friuli Annia Sauvignon DOC, ossia Sauvignon min. 90%, vitigni a bianca bainca autorizzati in Friuli-Venezia Giulia. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Friuli-Venezia Giulia.Nome | |
---|---|
Sauvignon | ![]() |