LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Friuli Annia Rosso DOC

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Il vino

Il vino Friuli Annia Rosso DOCè una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Friuli Annia DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Friuli Annia Rosso DOC sono red grape varieties -not aromatic- ammessi by law. Le caratteristiche organolettiche del Friuli Annia Rosso DOC prevedono un colore Rosso rubino, . Il profilo olfattivo del vino Friuli Annia Rosso DOC è piacevole, vinoso e al palato risulta secco, armonico.
Friuli Annia Rosso DOC

I dettagli del vino

DenominazioneFriuli Annia DOC
La Guida Vini di QuattrocaliciUvaggi rossi
Tipo denominazioneDOC
Colore vinorosso
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoFriuli-Venezia Giulia
Friuli Annia Rosso DOC

Caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Friuli Annia Rosso DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Friuli Annia DOC.
Acidità4,5 g/l
Alcool10,50%
Composizione vinored grape varieties -not aromatic- ammessi by law
Estratto17,0 g/l
Affinamento duratan.d.
Friuli Annia Rosso DOC

La degustazione del vino

Il disciplinare della Friuli Annia DOC prevede per la tipologia Friuli Annia Rosso DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Rosso rubino, .

Descrizione olfattiva

piacevole, vinoso

Descrizione gustativa

secco, armonico

Friuli Annia Rosso DOC

I vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Friuli Annia DOC per la tipologia Friuli Annia Rosso DOC, ossia red grape varieties -not aromatic- ammessi by law. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Friuli-Venezia Giulia.
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