Il vino Friuli Annia Refosco dal peduncolo rosso DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Friuli Annia DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Friuli Annia Refosco dal peduncolo rosso DOC sono Refosco from peduncolo rosso min. 90%, vitigni a bianca nera autorizzati in Friuli-Venezia Giulia. Le caratteristiche organolettiche del Friuli Annia Refosco dal peduncolo rosso DOC prevedono un colore . Il profilo olfattivo del vino Friuli Annia Refosco dal peduncolo rosso DOC è , caratteristico e al palato risulta secco, di corpo.