LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Sebino IGT Merlot

cartina sebino igt

Il vino Sebino IGT Merlot

Il vino Sebino IGT Merlot è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Sebino IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Sebino IGT Merlot sono Merlot min. 85%. Le caratteristiche organolettiche del Sebino IGT Merlot prevedono un colore Rosso rubino. Il profilo olfattivo del vino Sebino IGT Merlot è Fruttato, Speziato e al palato risulta tannico, di corpo.

Sebino IGT Merlot: I dettagli del vino

DenominazioneSebino IGT
Zona di produzioneVari comuni in provincia di Brescia
VitigniMerlot
Tipo denominazioneIGT
Colore vinorosso
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoLombardia

Sebino IGT Merlot: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Sebino IGT Merlot si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Sebino IGT.
Acidità min.4,5 g/l
Alcool11,00% vol.
Composizione vinoMerlot min. 85%
Estratto secco min.17,0 g/l

Sebino IGT Merlot: la degustazione del vino

Il disciplinare della Sebino IGT prevede per la tipologia Sebino IGT Merlot delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Sebino IGT Merlot: i vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Sebino IGT per la tipologia Sebino IGT Merlot, ossia Merlot min. 85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Lombardia.
Nome
Merlotmerlot vitigno