La Guida ai Vitigni di Quattrocalici

Indice dei contenuti per il vitigno Bosco

Il vitigno Bosco

    Il vitigno Bosco è coltivato in Liguria, nella zona di Genova e delle Cinque Terre. Le sue origini sono tanto antiche quanto incerte. L'ipotesi più accreditata è che esso sia originario delle Cinque Terre, e che il suo nome ricordi le colline boscose che le caratterizzano. Un'altra ipotesi è che la sua origine sia invece genovese, e che il nome Bosco derivi dal bosco situato nel parco della villa dei Marchesi Durazzo a Genova. Il vitigno Bosco concorre all'uvaggio per la produzione del famoso passito "Cinque Terre Sciacchetrà".

    Bosco

    Informazioni generali sul vitigno Bosco

      Colore baccabianca
      Categoria vitigniautoctoni
      Anno di registrazione1970
      Autorizzato regioniLiguria

      Ampelografia

      Caratteristiche della foglia

      media, pentagonale, pentalobata.

      Caratteristiche del grappolo

      spargolo, molto spargolo, grandezza media, conico, cilindrico.

      Caratteristiche dell'acino

      dimensione media, di forma elissoidale, con buccia pruinosa, spessa e di colore verde-gialla, rosa.

      Caratteristiche vino

      Il vino che si ottiene dal vitigno Bosco è di colore Giallo paglierino.

      Caratteristiche colturali e produttive

      Predilige climasecco
      Predilige posizionecollinare
      Produttivitànotevole, irregolare
      Tipo allevamentopergola

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