Il Glossario del vino di Quattrocalici

Acini elissoidali

Forma degli acini

acini forma elissoidale

Vitigni con acini elissoidali

La forma elissoidale dell’acino è una delle più comuni. Gli acini possono avere forme diverse, che a volte sfuggono all’osservatore meno attento. In realtà la forma dell’acino è uno dei descrittori utilizzati in ampelografia per caratterizzare le diverse varietà di vite.

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