Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Involtini di pollo alla salvia

e i suoi vini in abbinamento

Vai alla pagina di ricerca "Ricette e Vini in abbinamento"›
Involtini di pollo alla salvia

Involtini di pollo alla salvia - Ingredienti

2 petti di pollo,100 g di di pancetta,8 foglie di salvia,2 cucchiai d'olio d'oliva,4 pizzichi sale,4 pizzichi pepe

Involtini di pollo alla salvia - Preparazione

Tagliate i petti in quattro e batteteli leggermente. disponete sopra ogni fetta due foglie di salvia e un pizzico di sale e uno di pepe, arrotolatele e poi avvolgetele in una sottile fettina di pancetta. Fermate gli involtini con uno stecchino. In un tegame scaldate l'olio e rosolatevi gli involtini da tutti i lati. Coprite, fate cuocere a fuoco basso per una ventina di minuti aggiungendo un cucchiaio d'acqua calda se occorre. Serviteli caldi con un'insalatina di radicchio come contorno.

Involtini di pollo alla salvia - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Involtini di pollo alla salvia" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Involtini di pollo alla salvia

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Involtini di pollo alla salvia anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Friuli Aquileia Merlot DOCrossofermo
Suvereto Merlot riserva DOCGrossofermo
Pomino DOC rosso riservarossofermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti rosso superiorerossofermo
Lago di Corbara DOC rossorossofermo
Erice DOC Calabrese o Nero d’Avolarossofermo
Rosso Orvietano o Orvietano rosso DOCrossofermo
Gioia del Colle DOC Primitivorossofermo
Colli Berici Cabernet sauvignon DOCrossofermo
Cellatica DOCrossofermo
Romagna DOC Sangiovese Castrocaro-Terra del Solerossofermo
I Terreni di San Severino DOC rossorossofermo
Lison Pramaggiore Merlot riserva DOCrossofermo
Salice Salentino DOC Negroamaro riservarossofermo
Salaparuta DOC rosso riservarossofermo
Cesanese di Olevano Romano riserva DOCrossofermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet sauvignon DOCrossofermo
Orcia DOCrossofermo
Carignano del Sulcis DOC rossorossofermo
Dolcetto di Ovada superiore o Ovada DOCG con menzione vigna riservarossofermo
I Terreni di San Severino DOC rosso superiorerossofermo
Corti Benedettine del Padovano Cabernet Sauvignon DOCrossofermo
Roma DOC rossorossofermo
Trentino Cabernet sauvignon riserva DOCrossofermo
Arborea DOC Sangioveserossofermo
Sicilia DOC Nero d’Avola – Cabernet sauvignonrossofermo
Morellino di Scansano DOCGrossofermo
Atina Cabernet riserva DOCrossofermo
Colli Romagna Centrale DOC Sangioveserossofermo
Colli Berici Merlot DOCrossofermo
Negroamaro di Terra d’Otranto rosso DOCrossofermo
Garda DOC Classico rossorossofermo
Campi Flegrei DOC Piedirossorossofermo
Friuli Aquileia Novello DOCrossofermo
Sambuca di Sicilia DOC Cabernet sauvignonrossofermo
Galluccio DOC rossorossofermo
Delia Nivolelli DOC rosso riservarossofermo
Friuli Colli Orientali Refosco di Faedis DOCrossofermo
Assisi DOC Pinot nero riservarossofermo
Bramaterra riserva DOCrossofermo
Matino DOC rossorossofermo
Valdadige Terra dei Forti Casetta DOCrossofermo
Falerno del Massico DOC rosso riservarossofermo
Trentino Moscato rosa o delle rose liquoroso DOCrossofermo
Monreale DOC rosso riservarossofermo
Eloro DOC Pachinorossofermo
Corti Benedettine del Padovano Raboso riserva DOCrossofermo
Cannonau di Sardegna DOC rosso riservarossofermo
Barco Reale di Carmignano DOCrossofermo
Contea di Sclafani DOC Sangiovese riservarossofermo
>

Argomenti correlati