Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Crocchette ai semi di papavero

e i suoi vini in abbinamento

Vai alla pagina di ricerca "Ricette e Vini in abbinamento"›
Crocchette ai semi di papavero

Crocchette ai semi di papavero - Ingredienti

200 g di di patate,200 g di di formaggio emmenthal,2 uova,pangrattato,basilico,prezzemolo,timo,maggiorana,2 cucchiai di semi di papavero,olio d'oliva,sale,1 pizzico di pepe

Crocchette ai semi di papavero - Preparazione

Lessate le patate, sbucciatele e passatele allo schiacciapatate. Raccoglietele in una ciotola e amalgamatevi prima l'Emmenthal a scagliette, poi un cucchiaio di erbe aromatiche finemente tritate, regolate il sale e un pizzico di pepe. Con il composto formate delle crocchette tonde. Passatele nelle uova sbattute e nel pangrattato cui avete aggiunto due cucchiai di semi di papavero. Friggete le crocchette in olio caldo, quando sono dorate ritiratele, asciugatele su carta da cucina e servite.

Crocchette ai semi di papavero - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Crocchette ai semi di papavero" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Crocchette ai semi di papavero

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Crocchette ai semi di papavero anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Terre Alfieri DOC Nebbiolo menzione vignarossofermo
Colli di Faenza DOC rossorossofermo
San Severo DOC rossorossofermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosso riservarossofermo
Calosso DOC riservarossofermo
Carso Refosco o Refosco dal peduncolo rosso DOCrossofermo
Lamezia DOC rosso riservarossofermo
Irpinia DOC Aglianicorossofermo
Conero DOCGrossofermo
Romagna DOC Sangioveserossofermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Costa dei Fieschi rossorossofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Cabernet sauvignonrossofermo
Capri rosso DOCrossofermo
Girò di Cagliari liquoroso DOCrossofermo
Eloro DOC Pignatellorossofermo
Vittoria DOC rossorossofermo
Cortona DOC Merlotrossofermo
Roma DOC rosso riservarossofermo
Terre di Cosenza DOC San Vito di Luzzi rossorossofermo
Parrina DOC rossorossofermo
Tavoliere delle Puglie o Tavoliere DOC rossorossofermo
Sambuca di Sicilia DOC Cabernet sauvignon riservarossofermo
Trentino Rebo superiore DOCrossofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Klausner Leitacher Valle Isarco DOCrossofermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Granaccia (Alicante)rossofermo
Alcamo DOC Calabrese o nero d’Avolarossofermo
San Colombano al Lambro o San Colombano rosso con menzione vigna DOCrossofermo
Venezia Cabernet franc DOCrossofermo
Gutturnio DOC riservarossofermo
Colline Saluzzesi DOC Barberarossofermo
Val d’Arno di sopra DOC rossorossofermo
Colline Joniche Tarantine DOC Primitivo superiorerossofermo
Dolcetto di Ovada DOCrossofermo
Breganze Merlot DOCrossofermo
Parrina DOC Merlotrossofermo
Colli Euganei Merlot riserva DOCrossofermo
Colli Bolognesi DOC Merlotrossofermo
Gutturnio DOC superiorerossofermo
Amelia DOC Ciliegiolorossofermo
Romagna DOC Sangiovese Longianorossofermo
Sovana DOC Sangiovese riservarossofermo
Sicilia DOC Nero d’Avola – Pinot nerorossofermo
Canavese rosso novello DOCrossofermo
Monreale DOC Pinot nerorossofermo
Dolcetto d’Alba DOCrossofermo
Pomino DOC rossorossofermo
Colli Romagna Centrale DOC Sangioveserossofermo
Terre di Cosenza DOC Verbicaro rosso novellorossofermo
Falerno del Massico DOC Primitivo riserva (o vecchio)rossofermo
Sannio DOC Barberarossofermo
>

Argomenti correlati