LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Alpi Retiche IGT Rosso

(anche con riferimento al nome del vitigno)

alpi retiche igt cartina

Il vino Alpi Retiche IGT Rosso

Il vino Alpi Retiche IGT Rosso è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Alpi Retiche IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Alpi Retiche IGT Rosso sono Vitigni a bacca nera previsti dal disciplinare.. Le caratteristiche organolettiche del Alpi Retiche IGT Rosso prevedono un colore Rosso rubino. Il profilo olfattivo del vino Alpi Retiche IGT Rosso è Fruttato, Speziato e al palato risulta tannico, di corpo.

Alpi Retiche IGT Rosso: I dettagli del vino

DenominazioneAlpi Retiche IGT
Zona di produzioneVari comuni in provincia di Sondrio
Tipo denominazioneIGT
Colore vinorosso
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoLombardia

Alpi Retiche IGT Rosso: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Alpi Retiche IGT Rosso si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Alpi Retiche IGT.
Acidità min.3,5 g/l
Alcool10,50% vol.
Composizione vinoVitigni a bacca nera previsti dal disciplinare.
Estratto secco min.17,0 g/l

Alpi Retiche IGT Rosso: la degustazione del vino

Il disciplinare della Alpi Retiche IGT prevede per la tipologia Alpi Retiche IGT Rosso delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.