Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Gioia del Colle DOC rosso
Una Tipologia della Denominazione "Gioia del Colle DOC"
Indice dei contenuti per la tipologia Gioia del Colle DOC rosso
La tipologia Gioia del Colle DOC rosso appartiene alla denominazione Gioia del Colle DOC, una DOC della regione Puglia. La composizione dei vini Gioia del Colle DOC rosso è Primitivo 50-60%, Montepulciano, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia nera di Lecce. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, Rosso granato. Al naso è vinoso, piacevole, caratteristico e al palato risulta secco, armonico, tannico.
Dettagli della tipologia
| Denominazione | Gioia del Colle DOC |
| Categoria vino | Uvaggi rossi |
| Tipo denominazione | DOC |
| Anno di registrazione | 1987 |
Caratteristiche del vino
| Acidità | 4,5 g/l |
| Alcool | 11,50% |
| Composizione vino | Primitivo 50-60%, Montepulciano, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia nera di Lecce |
| Estratto | 22,0 g/l |
| Affinamento durata | n.d. |
 | AspettoRosso rubino, Rosso granato. |
 | Descrizione olfattivavinoso, piacevole, caratteristico |
I vitigni della tipologia Gioia del Colle DOC rosso
Le altre tipologie della denominazione Gioia del Colle DOC
Argomenti correlati
Quattrocalici consiglia
Il Blog di Quattrocalici
Come compilare la scheda di degustazione per un vino
La sequenza sensoriale nella degustazione
Nella degustazione di un vino è importante seguire la giusta sequenza sensoriale: prima si valuta l'aspetto visivo, poi quello olfattivo...