Degustazione dei vini Garganega. La Garganega è un vitigno autoctono del Veneto centrale, dove ha trovato due particolari terroir d’elezione, quella del Soave e quella di Gambellara, due zone confinanti tra loro a cavallo tra le province di Verona e Vicenza. In queste zone, caratterizzate da suoli di origine vulcanica, formati da rocce basaltiche e ricchi di tufo e inclusioni calcaree, la Garganega è in grado di esprimere al massimo le sue potenzialità sia nei vini secchi che dolci.