Le ricette di Quattrocalici

Formaggi erborinati

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Formaggi erborinati
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Ingredienti

Preparazione

Vini in Abbinamento

Tipologia vinoLacrima di Morro d’Alba DOC passito, Marsala DOC oro superiore, Franciacorta Satèn millesimato DOCG, Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG, Recioto della Valpolicella DOCG, Recioto di Soave DOCG
Caratteristiche vinoBianco, fermo, passito, spumante, dolce, secco, di corpo

Altri Vini consigliati

Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sannio DOC Solopaca Moscato passitoBiancopassito
Sicilia DOC Catarratto – ViognerBiancofermo
Candia dei Colli Apuani DOC bianco seccoBiancofermo
Terre di Cosenza DOC Malvasia bianca spumanteBiancospumante
Monreale DOC Grillo superioreBiancofermo
Reno DOC Montuni spumanteBiancospumante
Velletri DOC biancoBiancofermo
Collio Pinot grigio DOCBiancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC bianco spumanteBiancospumante
Sannio DOC Coda di Volpe passitoBiancopassito
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Coda di Volpe passitoBiancopassito
Sambuca di Sicilia DOC ChardonnayBiancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Pinot spumanteBiancospumante
Montello e Colli Asolani Pinot Bianco spumante DOCBiancospumante
Sicilia DOC Grecanico – ChardonnayBiancofermo
Friuli Isonzo Verduzzo friulano spumante DOCBiancospumante
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot bianco passito DOCBiancopassito
Garda DOC GarganegaBiancofermo
Sciacca DOC riserva RayanaBiancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Spergola passitoBiancopassito
Controguerra DOC spumante metodo classicoBiancospumante
Garda DOC CorteseBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Müller Thurgau passito Valle Isarco DOCBiancopassito
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio passito DOCBiancopassito
Colli di Conegliano Torchiato di Fregona DOCGBiancopassito
Sicilia DOC Catarratto – FianoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot bianco passito Terlano DOCBiancopassito
Friuli Isonzo Friulano DOCBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Kerner Val Venosta DOCBiancofermo
Merlara Pinot grigio DOCBiancofermo
Falanghina del Sannio Taburno passito DOCBiancopassito
Riviera del Brenta Pinot grigio DOCBiancofermo
Garda DOC Pinot grigioBiancofermo
Oltrepò Pavese Metodo Classico pinot-nero millesimato DOCGBiancospumante
Arcole Sauvignon DOCBiancofermo
Friuli Isonzo Verduzzo friulano DOCBiancofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Traminer aromatico o GewürztraminerBiancofermo
Sannio DOC Solopaca classico Aglianico spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Lamezia DOC MantonicoBiancofermo
Vicenza Manzoni bianco DOCBiancofermo
Delia Nivolelli DOC GrilloBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Traminer aromatico passsito Val Venosta DOCBiancopassito
Terre del Colleoni o Colleoni Moscato giallo passito DOCBiancofermo
Friuli Latisana Passito DOCBiancofermo
Colli Lanuvini bianco superiore DOCBiancofermo
Salaparuta DOC GrilloBiancofermo
Alghero DOC ChardonnayBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio Terlano DOCBiancofermo
Vermentino di Gallura passito DOCGBiancopassito
Vicenza Pinot bianco DOCBiancofermo
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