LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG

colli orientali del friuli picolit docg cartina

Il vino

Il vino Colli Orientali del Friuli Picolit DOCGè una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG, una DOCG della regione . I disciplinari delle denominazioni DOCG prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG sono Picolit min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG prevedono un colore Giallo dorato, . Il profilo olfattivo del vino Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG è intenso, fine, piacevole, delicato e al palato risulta Morbido, dolce, Caldo, armonico.
Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG

I dettagli del vino

DenominazioneColli Orientali del Friuli Picolit DOCG
La Guida Vini di QuattrocaliciPicolit
Tipo denominazioneDOCG
Colore vinoBianco
Tipo vinopassito
Dolcezza vinodolce
Regione vinoFriuli-Venezia Giulia
Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG

Caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG.
Acidità4,0 g/l
Alcool15,00%
Composizione vinoPicolit min.85%
Estratto26,0 g/l
Affinamento duratan.d.
Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG

La degustazione del vino

Il disciplinare della Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG prevede per la tipologia Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Giallo dorato, .

Descrizione olfattiva

intenso, fine, piacevole, delicato

Descrizione gustativa

Morbido, dolce, Caldo, armonico

Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG

I vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG per la tipologia Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG, ossia Picolit min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Friuli-Venezia Giulia.
Nome
Picolitpicolit vitigno
Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG

Le altre tipologie della Denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG.

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