Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Franciacorta Satèn millesimato DOCG

Una Tipologia della Denominazione "Franciacorta DOCG"


Franciacorta DOCG Cartina

Il Franciacorta Satèn millesimato DOCG

Il vino Franciacorta Satèn millesimato DOCG è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Franciacorta DOCG, una DOCG della regione Lombardia. I disciplinari delle denominazioni DOCG prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Franciacorta Satèn millesimato DOCG sono Chardonnay e/oPinot bianco max.50%. Le caratteristiche organolettiche del Franciacorta Satèn millesimato DOCG prevedono un colore Giallo paglierino, più o meno intenso, Giallo dorato, con bollicine Fini, persistenti; Il profilo olfattivo del vino Franciacorta Satèn millesimato DOCG è fine, complesso e al palato risulta sapido, armonico.

I dettagli del Franciacorta Satèn millesimato DOCG

DenominazioneFranciacorta DOCG
Categoria vinoMetodo classico
Tipo denominazioneDOCG
Anno di registrazione1995

Le caratteristiche del Franciacorta Satèn millesimato DOCG

Le caratteristiche del vino Franciacorta Satèn millesimato DOCG si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Franciacorta DOCG.
Acidità5,0 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoChardonnay e/oPinot bianco max.50%
EffervescenzaBollicine Fini, persistenti
Estratto14,5 g/l
Affinamento tipo
Affinamento durata30 mesi
MenzioniMillesimato

La degustazione del Franciacorta Satèn millesimato DOCG

Il disciplinare della Franciacorta DOCG prevede per la tipologia Franciacorta Satèn millesimato DOCG delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

fine, complesso

Descrizione gustativa

sapido, armonico

I vitigni del Franciacorta Satèn millesimato DOCG

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Franciacorta DOCG per la tipologia Franciacorta Satèn millesimato DOCG, ossia Chardonnay e/oPinot bianco max.50%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Lombardia.

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