Il vino Marsala DOC oro superiore è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Sicilia. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Marsala DOC oro superiore sono Grillo e/o Ansonica e/o Catarratto bianco comune e/o Catarratto bianco lucido e/o Damaschino. Le caratteristiche organolettiche del Marsala DOC oro superiore prevedono un colore Giallo dorato, più o meno intenso. Il profilo olfattivo del vino Marsala DOC oro superiore è caratteristico, fine e al palato risulta secco, morbido, dolce.