Le tartine sono degli spuntini fatti da una fetta di pane con vari ingredienti sopra di essa, fra cui creme, salse, paté, carni, salumi, formaggi e verdure. Assieme a stuzzichini di varia natura, sono l’ideale come antipasto e per accompagnare gli aperitivi. Crocchette e crostini, sono una loro variante, con gli ingredienti posti su una fetta di pane tostato. Le bruschette sono spuntini estivi a base di pomodoro, basilico e aglio. Le fette di pane, guarnite con vari condimenti sono anche tipicche di vari paesi del nord Europa, dove vengono consumate tipicamente a colazione, pranzo, cena o come spuntino.