LE RICETTE E I VINI ABBINATI Di Quattrocalici

Canapè di carote

Canapè di carote
bicchiere-bianco-leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Canapè di carote

Ingredienti

pancarré,1 carota,1/2 mela verde,maionese,1/2 limone,50 g di di sottaceti,prezzemolo

Canapè di carote

Preparazione

Tagliate a fiammifero la carota e la mela, irroratele con il succo di limone perché non anneriscano. Tritate un po’ di prezzemolo con i sottaceti, incorporateli alla maionese e spalmatela sulle fette di pancarré private della crosta e tagliate a metà. Al centro di ognuna disponete carote e mele.

Canapè di carote

I vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Canapè di carote” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici
Canapè di carote

Altri vini consigliati in abbinamento

Tutti i vini che si possono abbinare con il piatto “Canapè di carote” nel database di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli di Scandiano e Canossa DOC PinotbiancoVino fermo
Piemonte DOC ViognierbiancoVino fermo
Colli di Parma DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Castelli Romani DOC biancobiancoVino fermo
Marino classico DOCbiancoVino fermo
Est!! Est!! Est!! di Montefiascone DOC classicobiancoVino fermo
Piemonte DOC biancobiancoVino fermo
Collio Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC biancobiancoVino fermo
Erice DOC Ansonica o InzoliabiancoVino fermo
Riviera del Garda Bresciano bianco DOCbiancoVino fermo
Roma DOC Bellone classicobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot grigio Val Venosta DOCbiancoVino fermo
Colli di Parma DOC Pinot bianco riservabiancoVino fermo
Trentino superiore Pinot bianco Vendemmia tardiva DOCbiancoVino fermo
Molise o del Molise DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Castel del Monte DOC SauvignonbiancoVino fermo
Elba DOC VermentinobiancoVino fermo
Moscato di Noto DOCbiancoVino fermo
Malvasia delle Lipari DOC bianco o dolce naturalebiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC TrebbianobiancoVino fermo
Collio Riesling italico DOCbiancoVino fermo
Savuto DOC biancobiancoVino fermo
San Severo DOC FalanghinabiancoVino fermo
Montecucco DOC biancobiancoVino fermo
Coste della Sesia DOC biancobiancoVino fermo
Pantelleria DOC Zibibbo dolcebiancoVino fermo
Langhe DOC FavoritabiancoVino fermo
Collio Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Malvasia biancabiancoVino fermo
Sannio DOC FianobiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC ValnurebiancoVino fermo
Colli Altotiberini DOC TrebbianobiancoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Castelli di Jesi Verdicchio classico riserva DOCGbiancoVino fermo
Terra d’Otranto DOC FianobiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC GrillobiancoVino fermo
San Torpè DOC biancobiancoVino fermo
Colline di Levanto DOC biancobiancoVino fermo
Monteregio di Massa Marittima DOC VermentinobiancoVino fermo
Cannellino di Frascati DOCGbiancoVino fermo
Carso Vitouska DOCbiancoVino fermo
Esino DOC biancobiancoVino fermo
Romagna DOC Pagadebit Bertinoro amabilebiancoVino fermo
Friuli Grave Pinot nero spumante DOCbiancoVino fermo
Monreale DOC CatarrattobiancoVino fermo
Molise o del Molise DOC MalvasiabiancoVino fermo
Trentino superiore Chardonnay vendemmia tardiva DOCbiancoVino fermo
Valdichiana Toscana DOC bianco verginebiancoVino fermo