LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
Denominazione | Colli della Sabina DOC |
Vitigni | Malvasia del Lazio, Trebbiano Toscano, Trebbiano giallo |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | bianco |
Tipo vino | Vino fermo |
Dolcezza vino | secco |
Regione vino | Lazio |
Acidità min. | 4,5 g/l |
Alcool | 11,00% |
Composizione vino | Malvasia del Lazio min.50%, Trebbiano toscano, Trebbiano giallo 5-35%, altri |
Estratto secco min. | 16,0 g/l |
Affinamento minimo | n.d. |
,
Nome | Regione | La Guida Vini di Quattrocalici | Tipo |
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Colli della Sabina bianco DOC | Lazio | Uvaggi bianchi | Vino fermo |
Colli della Sabina rosso DOC | Lazio | Uvaggi rossi | Vino fermo |