La tipologia Cinque Terre DOC appartiene alla denominazione Cinque Terre e Cinque Terre Sciacchetrà DOC, una DOC della regione Liguria. La composizione dei vini Cinque Terre DOC è Bosco min.40%, Albarola e/o Vermentino max.40%, altri max.20%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso. Al naso è di buona intensità, fine, persistente e al palato risulta secco, piacevole, sapido.