le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Canapè di avocado e pomodori

Canapè di avocado e pomodori
bicchiere bianco spumante
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti con verdure; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Tartine e stuzzichini; Merceologia: Frutta, Ortaggi; Ingrediente principale: Avocado; Ingrediente secondario: Pomodoro

Canapè di avocado e pomodori: Introduzione al piatto

Canapè di avocado e pomodori: Gli Ingredienti

pancarré,8 pomodorini,ciliegia,1/2 avocado,1 limone,maionese,prezzemolo,salsa worcester,sale

Canapè di avocado e pomodori: La Preparazione

Mescolate due cucchiai di maionese con un po’ di prezzemolo tritato e tre gocce di worcester. Spalmate altra maionese sulle fette di pancarré private della crosta e tagliate a metà. Sbucciate l’avocado, tagliatelo a fettine orizzontali, irroratele con succo di limone. Lavate i pomodori e apriteli a stella. Poneteli al centro di ogni canapé, decorate con la maionese al prezzemolo e le fettine di avocado.

Canapè di avocado e pomodori: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Canapè di avocado e pomodori” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Canapè di avocado e pomodori: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Canapè di avocado e pomodori“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Moscato spumante di qualitàbiancoVino spumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Coda di Volpe spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Daunia IGT Bianco spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Aglianico spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Venezia Pinot spumante DOCbiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca Greco spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Moscato spumante di qualitàbiancoVino spumante
Sannio DOC Greco spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Velletri DOC spumantebiancoVino spumante
Colli Martani DOC spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca Coda di Volpe spumante di qualitàbiancoVino spumante
Sannio DOC Taburno Greco spumantebiancoVino spumante
Terre del Colleoni o Colleoni Pinot grigio DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante, Vino spumante
Riesi DOC spumantebiancoVino spumante
San Severo DOC bianco spumantebiancoVino spumante
Friuli Annia Spumante DOCbiancoVino spumante
Romagna DOC Trebbiano spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca classico spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Fiano spumante di qualitàbiancoVino spumante
Oltrepò Pavese Chardonnay spumante DOCbiancoVino spumante
Colli Tortonesi Cortese spumante DOCbiancoVino spumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Fiano spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Terre di Cosenza DOC Pecorello spumantebiancoVino spumante
Oltrepò Pavese Cortese spumante DOCbiancoVino spumante
Sannio DOC Moscato spumante di qualitàbiancoVino spumante
Isola dei Nuraghi IGT Bianco spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca spumante spumante di qualitàbiancoVino spumante
Friuli Latisana Chardonnay spumante DOCbiancoVino spumante
Sannio DOC Taburno spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Greco spumantebiancoVino spumante
Canelli o Moscato di Canelli Riserva Vigna DOCGbiancoVino spumante
Contea di Sclafani DOC Pinot bianco spumantebiancoVino spumante
Vesuvio DOC Lacryma Christi bianco spumantebiancoVino spumante
Custoza spumante DOCbiancoVino spumante
Terre del Colleoni o Colleoni Pinot bianco DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante, Vino spumante
Friuli Isonzo Pinot spumante DOCbiancoVino spumante
Asti o Asti spumante DOCGbiancoVino spumante
Martina o Martinafranca DOC spumantebiancoVino spumante
Abruzzo DOC spumante bianco metodo classicobiancoVino spumante
Vermentino di Gallura spumante DOCGbiancoVino spumante
Vesuvio DOC Piedirosso spumantebiancoVino spumante, spumante metodo classico
Sannio DOC Taburno Aglianico spumante di qualitàbiancoVino spumante
Oltrepò Pavese Riesling spumante DOCbiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca Aglianico spumantebiancoVino spumante
Terre Tollesi o Tullum DOC spumantebiancoVino spumante
Romagna DOC Bianco spumantebiancoVino spumante
Terre del Colleoni o Colleoni Chardonnay DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante, Vino spumante
Sannio DOC Solopaca classico Greco spumante di qualitàbiancoVino spumante
Colli Piacentini DOC Pinot nero spumanterosso, rosato, biancoVino spumante
Roma DOC Romanella spumantebiancoVino spumante

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