le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Canapè di avocado e pomodori

Canapè di avocado e pomodori
bicchiere bianco spumante
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti con verdure; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Tartine e stuzzichini; Merceologia: Frutta, Ortaggi; Ingrediente principale: Avocado; Ingrediente secondario: Pomodoro

Canapè di avocado e pomodori: Introduzione al piatto

Canapè di avocado e pomodori: Gli Ingredienti

pancarré,8 pomodorini,ciliegia,1/2 avocado,1 limone,maionese,prezzemolo,salsa worcester,sale

Canapè di avocado e pomodori: La Preparazione

Mescolate due cucchiai di maionese con un po’ di prezzemolo tritato e tre gocce di worcester. Spalmate altra maionese sulle fette di pancarré private della crosta e tagliate a metà. Sbucciate l’avocado, tagliatelo a fettine orizzontali, irroratele con succo di limone. Lavate i pomodori e apriteli a stella. Poneteli al centro di ogni canapé, decorate con la maionese al prezzemolo e le fettine di avocado.

Canapè di avocado e pomodori: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Canapè di avocado e pomodori” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Canapè di avocado e pomodori: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Canapè di avocado e pomodori“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sannio DOC Taburno Moscato spumante di qualitàbiancoVino spumante
Colli di Scandiano e Canossa DOC Spergola spumantebiancoVino spumante
Colli Perugini DOC spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Moscato spumante di qualitàbiancoVino spumante
Colli Berici Bianco spumante metodo classico DOCbiancoVino spumante
Friuli Latisana Malvasia Istriana spumante DOCbiancoVino spumante
Colli Albani spumante DOCbiancoVino spumante
Venezia Chardonnay spumante DOCbiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca Fiano spumante di qualitàbiancoVino spumante
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC spumante riservabiancoVino spumante
Molise o del Molise DOC Pinot grigio spumante di qualitàbiancoVino spumante
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Costa dei Fieschi spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Coda di Volpe spumante di qualitàbiancoVino spumante
Molise o del Molise DOC Malvasia spumante di qualitàbiancoVino spumante
Marche IGT Bianco spumante di qualità di tipo aromaticobiancoVino spumante
Spoleto DOC Trebbiano spoletino spumantebiancoVino spumante
Canelli o Moscato di Canelli DOCGbiancoVino spumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Greco spumante di qualitàbiancoVino spumante
Squinzano DOC Sauvignon spumantebiancoVino spumante
Irpinia DOC Greco spumantebiancoVino spumante
Greco di Tufo spumante riserva DOCGbiancoVino spumante
Salice Salentino DOC bianco spumantebiancoVino spumante
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Taburno Coda di Volpe spumantebiancoVino spumante
Castel San Lorenzo DOC Moscato spumantebiancoVino spumante
Reggiano DOC bianco spumantebiancoVino spumante
Colli Tortonesi Cortese spumante DOCbiancoVino spumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Fiano spumantebiancoVino spumante
Friuli Grave Spumante DOCbiancoVino spumante
Sannio DOC spumante spumante di qualitàbiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca Coda di Volpe spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Terre Tollesi o Tullum DOC spumantebiancoVino spumante
Franciacorta Satèn millesimato DOCGbiancoVino spumante
Colli di Scandiano e Canossa DOC Chardonnay spumantebiancoVino spumante
Terre di Offida DOC spumantebiancoVino spumante
Terre del Colleoni o Colleoni Pinot grigio DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante, Vino spumante
Canelli o Moscato di Canelli Vigna DOCGbiancoVino spumante
Friuli Latisana Pinot bianco spumante DOCbiancoVino spumante
Oltrepò Pavese Sauvignon spumante DOCbiancoVino spumante
Forlì IGT Bianco spumantebiancoVino spumante
Riviera del Brenta Pinot bianco spumante DOCbiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca classico Fiano spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca classico spumante spumante di qualitàbiancoVino spumante
Terre del Colleoni o Colleoni Pinot bianco DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante, Vino spumante
Colli Piacentini DOC Malvasia spumantebiancoVino spumante
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC bianco spumantebiancoVino spumante
Terre Tollesi o Tullum DOCG spumantebiancoVino spumante
Colli di Parma DOC Pinot bianco spumantebiancoVino spumante
Pantelleria DOC passito liquorosobiancoVino spumante
Terre di Cosenza DOC Pecorello spumantebiancoVino spumante

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