le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Canapè di avocado e pomodori

Canapè di avocado e pomodori
bicchiere bianco spumante
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti con verdure; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Tartine e stuzzichini; Merceologia: Frutta, Ortaggi; Ingrediente principale: Avocado; Ingrediente secondario: Pomodoro

Canapè di avocado e pomodori: Introduzione al piatto

Canapè di avocado e pomodori: Gli Ingredienti

pancarré,8 pomodorini,ciliegia,1/2 avocado,1 limone,maionese,prezzemolo,salsa worcester,sale

Canapè di avocado e pomodori: La Preparazione

Mescolate due cucchiai di maionese con un po’ di prezzemolo tritato e tre gocce di worcester. Spalmate altra maionese sulle fette di pancarré private della crosta e tagliate a metà. Sbucciate l’avocado, tagliatelo a fettine orizzontali, irroratele con succo di limone. Lavate i pomodori e apriteli a stella. Poneteli al centro di ogni canapé, decorate con la maionese al prezzemolo e le fettine di avocado.

Canapè di avocado e pomodori: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Canapè di avocado e pomodori” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Canapè di avocado e pomodori: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Canapè di avocado e pomodori“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Lison Pramaggiore Spumante DOCbiancoVino spumante
Greco di Tufo spumante DOCGbiancoVino spumante
Garda DOC Chardonnay spumantebiancoVino spumante
Daunia IGT Bianco spumantebiancoVino spumante
Lamezia DOC spumantebiancoVino spumante
Piemonte DOC spumante da due vitignibiancoVino spumante
Salento IGT Bianco spumantebiancoVino spumante
Colli Maceratesi DOC Ribona spumantebiancoVino spumante
Vesuvio DOC Caprettone spumantebiancoVino spumante, spumante metodo classico
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Aglianico spumantebiancoVino spumante
Squinzano DOC Chardonnay spumantebiancoVino spumante
Colli Berici Bianco spumante DOCbiancoVino spumante
Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCGbiancoVino spumante
Colli di Parma DOC Pinot bianco spumantebiancoVino spumante
Venezia Traminer spumante DOCbiancoVino spumante
Brindisi DOC Malvasia bianca spumantebiancoVino spumante
Terre di Cosenza DOC Pecorello spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca Aglianico spumante di qualitàbiancoVino spumante
Val d’Arno di sopra DOC bianco spumante di qualitàbiancoVino spumante
Colli Maceratesi DOC bianco spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Coda di Volpe spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Colli Albani spumante DOCbiancoVino spumante
Franciacorta Satèn riserva DOCGbiancoVino spumante
Sannio DOC Taburno Fiano spumante di qualitàbiancoVino spumante
Marche IGT Bianco spumante di qualitàbiancoVino spumante
Riviera del Brenta Pinot bianco spumante DOCbiancoVino spumante
Alghero DOC bianco spumantebiancoVino spumante
Arcole Bianco Spumante DOCbiancoVino spumante
Erbaluce di Caluso o Caluso spumante DOCGbiancoVino spumante
Modena DOC Pignoletto spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca classico Fiano spumante di qualitàbiancoVino spumante
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC bianco spumantebiancoVino spumante
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC spumantebiancoVino spumante
Canelli o Moscato di Canelli Riserva Vigna DOCGbiancoVino spumante
Romagna DOC Bianco spumantebiancoVino spumante
Castel San Lorenzo DOC Moscato lambiccatobiancoVino spumante
Asti o Asti spumante DOCGbiancoVino spumante
Menfi DOC bianco spumantebiancoVino spumante
Molise o del Molise DOC Fiano spumante di qualitàbiancoVino spumante
Colli di Scandiano e Canossa DOC Spergola spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Fiano spumante di qualitàbiancoVino spumante
Colli di Scandiano e Canossa DOC Pinot spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca classico spumante spumante di qualitàbiancoVino spumante
Vigneti della Serenissima o Serenissima DOCbiancoVino spumante
Sannio DOC Moscato spumante di qualitàbiancoVino spumante
Forlì IGT Bianco spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo spumante spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Vicenza Bianco spumante DOCbiancoVino spumante
Terre del Colleoni o Colleoni Pinot grigio DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante, Vino spumante
Maremma Toscana DOC bianco spumantebiancoVino spumante

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