Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Canapè di avocado e pomodori

e i suoi vini in abbinamento

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Canapè di avocado e pomodori

Canapè di avocado e pomodori - Ingredienti

pancarré,8 pomodorini,ciliegia,1/2 avocado,1 limone,maionese,prezzemolo,salsa worcester,sale

Canapè di avocado e pomodori - Preparazione

Mescolate due cucchiai di maionese con un po' di prezzemolo tritato e tre gocce di worcester. Spalmate altra maionese sulle fette di pancarré private della crosta e tagliate a metà. Sbucciate l'avocado, tagliatelo a fettine orizzontali, irroratele con succo di limone. Lavate i pomodori e apriteli a stella. Poneteli al centro di ogni canapé, decorate con la maionese al prezzemolo e le fettine di avocado.

I Libri di Quattrocalici

my wines quaderno degustazione

My♥Wines

Il Quaderno per le Degustazioni di Quattrocalici. Include 78 schede di degustazione da compilare seguendo il classico schema visivo/olfattivo/gustativo/abbinamenti e una Guida introduttiva alla degustazione semplice e schematica per chi si avvicina per la prima volta alla degustazione, ma che può servire da promemoria per i degustatori più esperti.

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Conoscere il Vino  - Il Libro

"Conoscere il Vino" raccoglie in un volume di 300 pagine tutto quello che c'è da sapere su questa affascinante materia. Una guida completa al vino, 20 Schede Regionali dei vini d'Italia, 14 Schede Nazionali dei principali paesi produttori di vino del mondo, 99 Schede dettagliate dei più importanti vini Italiani, di cui 10 spumanti, 37 bianchi, 35 rossi, 7 rosati e 10 vini da dessert. Il modo più efficace per acquisire una cultura di base sul vino.

Canapè di avocado e pomodori - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Canapè di avocado e pomodori" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Canapè di avocado e pomodori

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Canapè di avocado e pomodori anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sannio DOC Solopaca classico Greco spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Sannio DOC Solopaca Greco spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Piemonte DOC Chardonnay-Pinot spumanteBiancospumante
Franciacorta Satèn millesimato DOCGBiancospumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Moscato spumanteBiancospumante
Sannio DOC Solopaca classico Aglianico spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Sannio DOC Taburno Moscato spumanteBiancospumante
Terre di Offida DOC spumanteBiancospumante
Sannio DOC Solopaca classico Greco spumante di qualitàBiancospumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Greco spumante di qualitàBiancospumante
Colli Albani spumante DOCBiancospumante
Sannio DOC Taburno spumante spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Sannio DOC Solopaca Greco spumante di qualitàBiancospumante
Colli Euganei Fior d’Arancio spumante DOCGBiancospumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Fiano spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Torgiano spumante DOCBiancospumante
Sannio DOC Aglianico spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Greco spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Alghero DOC bianco spumanteBiancospumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo spumante spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Vermentino di Sardegna DOC spumanteBiancospumante
Colli Berici Bianco spumante metodo classico DOCBiancospumante
Martina o Martinafranca DOC spumanteBiancospumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Fiano spumante di qualitàBiancospumante
Lugana spumante DOCBiancospumante
Colli di Scandiano e Canossa DOC Malvasia spumanteBiancospumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Moscato spumante di qualitàBiancospumante
Arcole Bianco Spumante DOCBiancospumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Moscato spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Squinzano DOC Fiano spumanteBiancospumante
Terre di Cosenza DOC Malvasia bianca spumanteBiancospumante
Franciacorta DOCGBiancospumante
Piemonte DOC Pinot nero spumanteBiancospumante
Franciacorta riserva DOCGBiancospumante
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC spumanteBiancospumante
Sannio DOC Solopaca Coda di Volpe spumanteBiancospumante
Sannio DOC Taburno Aglianico spumanteBiancospumante
Colli Piacentini DOC Monterosso Val d’Arda spumanteBiancospumante
Sannio DOC Solopaca classico Aglianico spumante di qualitàBiancospumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Greco spumante di qualitàBiancospumante
Sannio DOC Taburno Greco spumante di qualitàBiancospumante
Modena DOC Pignoletto spumanteBiancospumante
Sicilia DOC spumante biancoBiancospumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti spumante spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Colli Maceratesi DOC Ribona spumanteBiancospumante
Elba DOC bianco spumanteBiancospumante
Garda DOC Riesling spumanteBiancospumante
Lamezia DOC spumanteBiancospumante
Ortrugo dei Colli Piacentini DOC spumanteBiancospumante
Gambellara spumante DOCBiancospumante