le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Canapè di avocado e pomodori

Canapè di avocado e pomodori
bicchiere bianco spumante
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti con verdure; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Tartine e stuzzichini; Merceologia: Frutta, Ortaggi; Ingrediente principale: Avocado; Ingrediente secondario: Pomodoro

Canapè di avocado e pomodori: Introduzione al piatto

Canapè di avocado e pomodori: Gli Ingredienti

pancarré,8 pomodorini,ciliegia,1/2 avocado,1 limone,maionese,prezzemolo,salsa worcester,sale

Canapè di avocado e pomodori: La Preparazione

Mescolate due cucchiai di maionese con un po’ di prezzemolo tritato e tre gocce di worcester. Spalmate altra maionese sulle fette di pancarré private della crosta e tagliate a metà. Sbucciate l’avocado, tagliatelo a fettine orizzontali, irroratele con succo di limone. Lavate i pomodori e apriteli a stella. Poneteli al centro di ogni canapé, decorate con la maionese al prezzemolo e le fettine di avocado.

Canapè di avocado e pomodori: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Canapè di avocado e pomodori” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Canapè di avocado e pomodori: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Canapè di avocado e pomodori“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Terre del Colleoni o Colleoni Chardonnay DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante, Vino spumante
Sannio DOC Solopaca classico spumante spumante di qualitàbiancoVino spumante
Ravenna IGT Bianco spumantebiancoVino spumante
Rubicone IGT Bianco spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Taburno Aglianico spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Terre Siciliane IGT Bianco spumantebiancoVino spumante
Roma DOC Romanella spumantebiancoVino spumante
Marche IGT Bianco spumante di qualità di tipo aromaticobiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca classico spumante spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Vesuvio DOC Lacryma Christi bianco spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Taburno Moscato spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca classico Coda di Volpe spumantebiancoVino spumante
Garda DOC Riesling spumantebiancoVino spumante
Cagliari DOC Malvasia spumantebiancoVino spumante
Corti Benedettine del Padovano Spumante Moscato DOCbiancoVino spumante
Friuli Isonzo Verduzzo friulano spumante DOCbiancoVino spumante
Venezia Traminer spumante DOCbiancoVino spumante
Sardegna Semidano DOC spumantebiancoVino spumante
Molise o del Molise DOC Moscato bianco spumantebiancoVino spumante
Friuli o Friuli Venezia Giulia Spumante Metodo Classico DOCbiancoVino spumante
Irpinia DOC Falanghina spumantebiancoVino spumante
Salice Salentino DOC Chardonnay spumantebiancoVino spumante
Colli Albani spumante DOCbiancoVino spumante
Colli Piacentini DOC Chardonnay spumantebiancoVino spumante
Elba DOC bianco spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Greco spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
San Severo DOC bianco spumantebiancoVino spumante
Modena DOC Pignoletto spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Fiano spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante bianco classico storico DOCbiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca Aglianico spumante di qualitàbiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca classico Greco spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Pantelleria DOC passito liquorosobiancoVino spumante
Conegliano Valdobbiadene Prosecco frizzante metodo tradizionale DOCGbiancoVino spumante
Canelli o Moscato di Canelli DOCGbiancoVino spumante
Garda DOC Pinot bianco spumantebiancoVino spumante
Colli Maceratesi DOC Ribona spumantebiancoVino spumante
Canavese bianco spumante DOCbiancoVino spumante
Marche IGT Bianco spumante di qualitàbiancoVino spumante
Modena DOC bianco spumantebiancoVino spumante
Castel del Monte DOC Bombino bianco spumantebiancoVino spumante
Molise o del Molise DOC bianco spumante di qualitàbiancoVino spumante
Terre di Cosenza DOC Guarnaccia bianca spumantebiancoVino spumante
Oltrepò Pavese Metodo Classico pinot-nero millesimato DOCGbiancoVino spumante
Brindisi DOC Fiano spumantebiancoVino spumante
Oltrepò Pavese Metodo Classico pinot-nero DOCGbiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca Coda di Volpe spumantebiancoVino spumante
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot nero spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Taburno Aglianico spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC spumante spumante di qualitàbiancoVino spumante