le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Canapè di avocado e pomodori

Canapè di avocado e pomodori
bicchiere bianco spumante
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti con verdure; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Tartine e stuzzichini; Merceologia: Frutta, Ortaggi; Ingrediente principale: Avocado; Ingrediente secondario: Pomodoro

Canapè di avocado e pomodori: Gli Ingredienti

pancarré,8 pomodorini,ciliegia,1/2 avocado,1 limone,maionese,prezzemolo,salsa worcester,sale

Canapè di avocado e pomodori: La Preparazione

Mescolate due cucchiai di maionese con un po’ di prezzemolo tritato e tre gocce di worcester. Spalmate altra maionese sulle fette di pancarré private della crosta e tagliate a metà. Sbucciate l’avocado, tagliatelo a fettine orizzontali, irroratele con succo di limone. Lavate i pomodori e apriteli a stella. Poneteli al centro di ogni canapé, decorate con la maionese al prezzemolo e le fettine di avocado.

Canapè di avocado e pomodori: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Canapè di avocado e pomodori” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Canapè di avocado e pomodori: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Canapè di avocado e pomodori“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti spumante spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Valdichiana Toscana DOC spumantebiancoVino spumante
Colli Berici Bianco spumante DOCbiancoVino spumante
Sicilia DOC Grecanico spumantebiancoVino spumante
Alto Adige o dell’Alto Adige Spumante Chardonnay DOCbiancoVino spumante
Sannio DOC Aglianico spumantebiancoVino spumante
Franciacorta riserva DOCGbiancoVino spumante
Modena DOC bianco spumantebiancoVino spumante
Colli Pesaresi DOC Roncaglia Pinot nero spumantebiancoVino spumante
Colli di Scandiano e Canossa DOC Spergola spumantebiancoVino spumante
Sardegna Semidano DOC spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Fiano spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Brindisi DOC Sauvignon spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Taburno spumante spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Frascati spumante DOCbiancoVino spumante
Maremma Toscana DOC Ansonica spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Taburno Fiano spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Spoleto DOC Trebbiano spoletino spumantebiancoVino spumante
Sicilia DOC Moscato bianco spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Coda di Volpe spumante di qualitàbiancoVino spumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Aglianico spumante di qualitàbiancoVino spumante
Molise o del Molise DOC Chardonnay spumante di qualitàbiancoVino spumante
Sicilia DOC spumante biancobiancoVino spumante
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC bianco spumantebiancoVino spumante
Castel San Lorenzo DOC Moscato lambiccatobiancoVino spumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Fiano spumante di qualitàbiancoVino spumante
Roma DOC Romanella spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Taburno Greco spumante di qualitàbiancoVino spumante
Marino spumante DOCbiancoVino spumante
Alto Adige o dell’Alto Adige Spumante DOCbiancoVino spumante
Terre del Colleoni o Colleoni Pinot bianco DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante, Vino spumante
Sicilia DOC Chardonnay spumantebiancoVino spumante
Pomino DOC spumante biancobiancoVino spumante
Sannio DOC Moscato spumante di qualitàbiancoVino spumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Fiano spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Moscato spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Irpinia DOC Falanghina spumantebiancoVino spumante
Alghero DOC bianco spumantebiancoVino spumante
Lamezia DOC spumantebiancoVino spumante
Oltrepò Pavese Metodo Classico pinot-nero millesimato DOCGbiancoVino spumante
Squinzano DOC bianco spumantebiancoVino spumante
Colli Asolani Prosecco spumante superiore DOCGbiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca classico Moscato spumantebiancoVino spumante
Vesuvio DOC Piedirosso spumantebiancoVino spumante, spumante metodo classico
Brindisi DOC bianco spumantebiancoVino spumante
Piemonte DOC Pinot grigio spumantebiancoVino spumante
Castel del Monte DOC Bombino bianco spumantebiancoVino spumante
Montello e Colli Asolani Pinot Bianco spumante DOCbiancoVino spumante
Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCGbiancoVino spumante
Canelli o Moscato di Canelli Vigna DOCGbiancoVino spumante