LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
Denominazione | Garda DOC |
Zona di produzione | Vari comuni nelle province di Brescia, Mantova e Verona |
Vitigni | Pinot bianco |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | bianco |
Tipo vino | Vino spumante |
Dolcezza vino | secco |
Regione vino | Lombardia |
Acidità min. | 5,5 g/l |
Alcool | 11,00% |
Composizione vino | Pinot bianco min.85%, altri vitigni ammessi alla coltivazione in Lombardia e in provincia di Verona |
Effervescenza | bollicine fini, bollicine persistenti |
Estratto secco min. | 13,0 g/l |
Affinamento minimo | non richiesto |
Nome | |
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Pinot bianco | ![]() |