LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Garda DOC spumante rosè

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Il vino

Il vino Garda DOC spumante rosè è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Garda DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Garda DOC spumante rosè sono Groppello min.30%, Marzemino min.5%, Sangiovese min.5%, Barbera min.5%, altri vitigni ammessi alla coltivazione in Lombardia e in provincia di Verona. Le caratteristiche organolettiche del Garda DOC spumante rosè prevedono un colore Rosa cerasuolo, con bollicine bollicine fini, bollicine persistenti; Il profilo olfattivo del vino Garda DOC spumante rosè è Fragrante, Fruttato, fine e al palato risulta fresco, sapido.
Garda DOC spumante rosè

I dettagli del vino

DenominazioneGarda DOC
Zona di produzioneVari comuni nelle province di Brescia, Mantova e Verona
VitigniGroppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
Tipo denominazioneDOC
Colore vinorosato
Tipo vinoVino spumante, spumante metodo classico
Dolcezza vinosecco
Regione vinoLombardia
Garda DOC spumante rosè

Caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Garda DOC spumante rosè si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Garda DOC.
Acidità min.5,0 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoGroppello min.30%, Marzemino min.5%, Sangiovese min.5%, Barbera min.5%, altri vitigni ammessi alla coltivazione in Lombardia e in provincia di Verona
Effervescenzabollicine fini, bollicine persistenti
Estratto secco min.15,0 g/l
Affinamento minimonon richiesto
Garda DOC spumante rosè

La degustazione del vino

Il disciplinare della Garda DOC prevede per la tipologia Garda DOC spumante rosè delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Olfatto

Fragrante, Fruttato, fine

Gusto

fresco, sapido

Garda DOC spumante rosè

I vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Garda DOC per la tipologia Garda DOC spumante rosè, ossia Groppello min.30%, Marzemino min.5%, Sangiovese min.5%, Barbera min.5%, altri vitigni ammessi alla coltivazione in Lombardia e in provincia di Verona. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Lombardia.
Garda DOC spumante rosè

Le altre tipologie della Denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Garda DOC.
NomeRegioneLa Guida Vini di QuattrocaliciTipo
Garda DOC BarberaLombardia, VenetoBarberaVino fermo
Garda DOC CabernetLombardiaCabernetVino fermo
Garda DOC Cabernet sauvignonLombardiaCabernetVino fermo
Garda DOC ChardonnayLombardiaChardonnayVino fermo
Garda DOC Chardonnay spumanteLombardiaChardonnayVino spumante
Garda DOC Classico BiancoLombardiaRieslingVino fermo
Garda DOC Classico ChiarettoLombardiaVini rosatiVino fermo
Garda DOC Classico GroppelloLombardiaGroppelloVino fermo
Garda DOC Classico Groppello riservaLombardiaGroppelloVino fermo
Garda DOC Classico rossoLombardiaUvaggi rossiVino fermo
Garda DOC Classico rosso novelloLombardiaIl Vino NovelloVino fermo
Garda DOC Classico rosso superioreLombardiaUvaggi rossiVino fermo
Garda DOC CorteseLombardiaCorteseVino fermo
Garda DOC CorvinaLombardiaVini rossi da uve autoctoneVino fermo
Garda DOC frizzanteLombardiaRieslingVino frizzante
Garda DOC GarganegaLombardiaGarganegaVino fermo
Garda DOC MarzeminoLombardiaMarzeminoVino fermo
Garda DOC MerlotLombardiaMerlotVino fermo
Garda DOC Pinot biancoLombardiaPinot biancoVino fermo
Garda DOC Pinot bianco spumanteLombardiaPinot biancoVino spumante
Garda DOC Pinot grigioLombardiaPinot grigioVino fermo
Garda DOC Pinot neroLombardiaPinot neroVino fermo
Garda DOC RieslingLombardiaRieslingVino fermo
Garda DOC Riesling ItalicoLombardiaRieslingVino fermo
Garda DOC Riesling spumanteLombardiaRieslingVino spumante
Garda DOC SauvignonLombardiaSauvignonVino fermo
Garda DOC spumante rosèLombardiaVini rosatiVino spumante, spumante metodo classico
Garda DOC TaiLombardiaFriulano-TaiVino fermo

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